Ich habe weiße Mango-Schokoladenmousse mit 3 einfachen Zutaten gemacht ~
Ich habe versucht, Mango in frischer Sahne gemischt mit weißer Schokolade zuzubereiten, aber es war wirklich köstlich, ohne andere Zutaten hinzuzufügen.
Der Geschmack von weißer Schokolade ist so gut, dass der Geschmack der Mousse luxuriös und weich ist und die Süße von Schokolade und Mango ohne Zugabe von Zucker ausreicht.
Wenn ich die rohe Mango auf das Mousse gebe, scheint es die Farbe und den Geschmack viel besser zu machen ~
Ich habe es in einem Behälter gemacht, wenn es also ohne Gelatine im Kühlschrank fest wird, wird es ein sehr weiches Mousse.
Ich habe ungefähr 2 rohe Mangos verwendet, aber ich denke, es ist in Ordnung, sie mit gefrorener Mango zu machen ~
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Weiße Schokoladenmousse mit Mango
Zutaten
- 250 g Sahne
- 100 g geschmolzene weiße Schokolade
- 200 g Mango
Rezept Zubereitung
- Die Mango in einem Mixer fein mahlen.
- Die frische Sahne auf etwa 50 % aufschlagen, etwas zur geschmolzenen weißen Schokolade geben, mischen und die frische Sahne mischen.
- Die gemahlene Mango dazugeben, mischen, in die Form giessen, flach drücken und 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Mit Mango und geschlagener Sahne dekorieren.
Tipps zum Rezept
Formgröße: 9,5 cm x 9,5 cm
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit