Schokoladenmousse-Kuchen ( No-Bake & No-Gelatine ) steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf zubereiten!
Ich habe einen süßen und cremigen Schokoladenmousse-Kuchen gemacht~
Sie können den reichhaltigen Schokoladengeschmack spüren und beim Essen schmilzt sie auf der Zunge, da sie ohne Gelatine hergestellt wird und sich weich anfühlt.
Da es keine Gelatine enthält, lässt es sich leicht zerdrücken, daher muss man meiner Meinung nach beim Herausnehmen aus der Form vorsichtig sein.
Es ist gut, weil es viel Milch enthält und sich mit einfachen und herzhaften Zutaten köstlich zubereiten lässt.
Es schmilzt in einem Bissen und ist perfekt für ein süßes Dessert~*^^*
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬ ~
Folgen Sie den Rezepten unten
Schokoladenmousse-Kuchen ohne Backen und ohne Gelatine
Zutaten
- 100 g warme Schlagsahne
- 20g Kakaopulver
- 550g Milch
- 60g Zucker
- 27g Maisstärke
- 100g dunkle Schokolade
Rezept Zubereitung
- Kakaopulver in die warme, frische Sahne sieben und verrühren.
- Milch, Zucker und Maisstärke (1) in eine Schüssel geben und vermischen. In einen Topf geben und bei schwacher Hitze unter Rühren zum Kochen bringen, dann dunkle Schokolade hinzufügen und köcheln lassen, bis sie leicht eingedickt ist.
- Durch ein Sieb sieben, in eine Form geben, auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und im Kühlschrank mindestens 6 Stunden aushärten lassen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
