Rezept für Brownie-Kekse

Brownie-Kekse stehen auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf zubereiten können!

Ich habe einen Brownie-Keks mit einem schönen Riss oben gemacht!

Man kann den reichen Schokoladengeschmack spüren, wenn man die Schokolade schmilzt, und ich denke, der braune Zucker verstärkt den Geschmack~^^

Außen knusprig und innen etwas zäh wie ein Brownie, auch die Konsistenz ist gut.

Ich habe versucht, mit weniger Zucker zu backen, aber es gibt keinen großen Unterschied in der Süße, aber einen Unterschied in der Textur und im Geschmack.

Der Teig für diesen Keks ist ziemlich dünn, aber ich denke, man muss den dünnen Teig sofort formen und backen, um hübsche Risse zu bekommen~*^^*

Dies ist ein einfacher, köstlicher und stilvoller Keks.

Viel Spaß beim Zuschauen~~♬ ~

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Brownie Kekse

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Wertung: 5.0/5

( 40||1||1||1||1||1||1||1 Stimmen )

Portionen: 8 Vorbereitungszeit: 40 Minuten Kochzeit: 12 Minuten 12 Minuten Nährwerte berechnen 120 Kalorien 19 grams fett

Zutaten

• 100g dunkle Schokolade
• 60 g ungesalzene Butter
• 1 Ei
• 100 g brauner Zucker
• 65g Mehl
• 10g Kakaopulver
• 1/2 TL Backpulver
• 1/8 TL Salz

Rezept Zubereitung

1. Eine Schüssel dunkle Schokolade und ungesalzene Butter in einem Topf mit heißem Wasser schmelzen.
2. Nachdem Sie das Ei und den braunen Zucker vermischt haben, fügen Sie (1) hinzu und verrühren Sie.
3. Das Mehl sieben, vermischen, in eine Backform geben und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 12 Minuten backen.

Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥

Guten Appetit