In Cooking Tree steht Ahorn-Apfelkuchen auf der Speisekarte und wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn von Grund auf zubereiten können.
Ich habe einen Ahorn-Apfelkuchen gebacken, der mit Äpfeln in einem stilvollen Muster gefüllt war.
Ich habe die Äpfel in Ahornsirup gekocht und er war duftend und würzig.^^
Meiner Meinung nach ist es stilvoll geworden, indem man unterschiedlich dicke Teige übereinander gelegt und an den Rändern geflochten hat. Der Kuchen enthielt 3 Äpfel, er war also frisch, süß und saftig und wirklich köstlich~*^^*
Ich finde, es passt gut zum herzhaften und knusprigen Tortenblech~
Ich habe die Scheiben auch mit Ahornsirup gegessen, aber der hinzugefügte Ahorngeschmack gab ihm einen luxuriöseren Geschmack.
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
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Ahorn-Apfelkuchen
Zutaten
- 3 Apfel
- 30g Zucker
- 50g Ahornsirup
- 1g Zimtpulver
- 1 TL Zitronensaft
- Tortenblatt
- Eier waschen
Rezept Zubereitung
- Den Apfel in Scheiben schneiden.
- Äpfel, Zucker, Ahornsirup und Zimtpulver in einen Topf geben und kochen, bis das Wasser verschwunden ist. Zum Schluss Zitronensaft hinzufügen, vermischen und abkühlen lassen.
- Schieben Sie das Tortenblatt weit auseinander und legen Sie es auf die Form, um es zu formen.
- Den seitlich überstehenden Teig entfernen, mit einer Gabel ein Loch in den Boden stechen und hineinlegen (2).
- Den restlichen Teig ausrollen, in zwei breite Stücke schneiden und diese der Reihe nach auf den Äpfeln anordnen.
- Wiederholen Sie den Schnitt, um die Form zu erhalten, und entfernen Sie den hervorstehenden Teil.
- Schneiden Sie den Teig in 3 lange und dünne Streifen, flechten Sie sie und wickeln Sie sie um den Rand der Form.
- Den apfelförmigen Teig in die Mitte der Ränder legen, Eiwasser auftragen und im auf 190 Grad vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten backen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
