Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für No-Bake-Zitronentarte zubereiten .
Ich habe eine ofenfreie Zitronentarte gemacht, die mit einem Baiser auf frischer Lemon Curd-Creme dekoriert war, und sie mit einem Brenner verbrannt.
Ich habe eine Creme mit dem Zitronensaft gemacht, den ich gerade ausgepresst und verwendet habe, sie ist also frisch und erfrischend.
Für das Blech habe ich Butterkekse verwendet, aber meiner Meinung nach schmeckt es viel besser und passt gut zu Daize Cookies~
Ich habe etwas Zucker über die gesiebte weiche Sahne gestreut und sie mit einem Brenner erhitzt.
Die Farbe ist hübsch und sieht toll aus~ Ich denke, es ist ein Dessert, das man leicht zubereiten und genießen kann~^^
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
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Zitronentarte (No-Bake)
Zutaten
- 50g Butterkeks
- 25 g geschmolzene ungesalzene Butter
- 75g Wasser
- 60g Zitronensaft
- 50g Zucker
- 18g Maisstärke
- 17g ungesalzene Butter
- Zitronenschale (ungefähr ein Drittel)
- 1 Eigelb
Baiser:
- 1/2 Eiweiß
- 20g Zucker
- 1/8 TL Vanilleextrakt
Rezept Zubereitung
- Butterkekse zerkleinern und mit zerlassener Butter vermischen.
- Drücken Sie fest auf die Form, um sie zu formen, und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
- Zitronenschale und Zitronensaft vorbereiten.
- Wasser, Zitronensaft, Zucker und Maisstärke in einen Topf geben und vermischen.
- Stellen Sie es auf niedrige Hitze und erhitzen Sie es, bis es eindickt, dann nehmen Sie es vom Herd.
- Ungesalzene Butter und Zitronenschale hinzufügen und vermischen, dann das Eigelb hinzufügen und verrühren.
- Durch ein Sieb sieben, in eine Form gießen, mit Zucker bestreuen, dann mit einem Brenner abbrennen und etwa 30 Minuten im Kühlschrank aushärten lassen.
- Legen Sie das Baiser darauf und erhitzen Sie es mit einem Brenner, um es zu dekorieren.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit