Rezept für Süßigkeiten-Erdbeer-Käsekuchen

Candy Strawberry Cheesecake ist eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten

Ich habe einen backofenfreien Käsekuchen mit hübschen Süßigkeiten auf einem mit Erdbeerpüree gefüllten Käsekuchen gemacht!

Mit weißer Schokoladen-Ganache überzogen, fragte ich mich, was das für ein Kuchen von außen war, aber als ich ihn anschnitt, steckten Erdbeeren darin und es regte die Speicheldrüsen an~

Wie ein Erdbeer-Käsekuchen hat er viel Erdbeergeschmack und ich finde, dass er durch die Zugabe von saurer Sahne erfrischend ist, ohne zu fettig zu sein~^^

Die Süßigkeiten an der Seite waren hübsch, also habe ich sie gekauft, aber ich habe sie probiert, weil sie gut zum Erdbeergeschmack zu passen schienen.

Es ist ein farbenfroher Kuchen, der ein süßes und süßes Gefühl hat

~ Viel Spaß beim Zuschauen~~♬ ~

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Süßigkeiten-Erdbeer-Käsekuchen

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Wertung: 5.0/5

( 40||1||1||1||1||1||1||1 Stimmen )

Portionen: 8 Vorbereitungszeit: 70 Minuten Kochzeit: 01 Minuten 01 Minuten Nährwerte berechnen 280 Kalorien 24 grams fett

Zutaten

Erdbeer-Käsekuchen

• 90g Frischkäse
• 15g Zucker
• 1/4 TL Vanilleextrakt
• 30g Sauerrahm
• 45g Erdbeerpüree
• 3g Blattgelatine
• 50g Schlagsahne

Kruste

• 80 g zerkleinerter Verdauungskeks
• 40 g geschmolzene ungesalzene Butter

Weiße Schokoladen-Ganache

• 120g weiße Schokolade
• 40g Schlagsahne
• 2g Blattgelatine
• Weiße Lebensmittelfarbe
• Süßigkeiten

Rezept Zubereitung

1. Nachdem der Frischkäse weich geworden ist, Zucker, Vanilleextrakt und Sauerrahm hinzufügen und verrühren.
2. Erdbeerpüree hinzufügen und vermischen, dann geschmolzene Panzela hinzufügen und verrühren.
3. Schlagsahne hinzufügen, verrühren, in eine 15-cm-Form gießen, flach drücken und 3 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
4. Geschmolzene Butter zu den zerkleinerten Gänseblümchen geben, vermischen, in eine 18-cm-Form geben, flach drücken und für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
5. Weiße Schokolade und Schlagsahne in ein Becherglas geben und etwa 1 Minute lang in der Mikrowelle vermischen. Gelatine hinzufügen und vermischen, dann weiße Lebensmittelfarbe hinzufügen und vermischen.
6. Den Erdbeer-Käsekuchen aus der Form nehmen und mit (5) bedecken.
7. Legen Sie das Gänseblümchen auf einen Teller, legen Sie (6) darauf und befestigen Sie das Bonbon an der Seite.

Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥

Guten Appetit