Pfirsich-Reiskuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf zubereiten können!
Ich habe einen Pfirsich-Klebreiskuchen mit einer süßen Form gemacht, die an Apeach erinnert.
Ich habe rohe Pfirsiche ausgegraben, sie geputzt, in weiße Bohnenpaste eingewickelt und in einen zähen Reiskuchen gegeben, aber ich denke, er trifft sowohl optisch als auch geschmacklich gut zu zur gleichen Zeit~^^
Durch die Verwendung harter Pfirsiche hat es eine zähe und knusprige Textur, was es unterhaltsam und erfrischend macht.
Selbst wenn Sie weiche Pfirsiche verwenden, wird es meiner Meinung nach köstlich sein, da es gut zu weichen Pfirsichen passt
Ich habe die Form wie einen Pfirsich gestaltet, aber sie ist nicht flach und wirklich süß. ~~
Ich habe Apeachs Gesicht mit einem essbaren Stift auf einige Reiskuchen gezeichnet, aber sie sind süß und süß ~
Es ist köstlich, wenn es kalt gegessen wird, und es ist köstlich, weil es sofort zäh ist~*^^*
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
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Pfirsich-Reiskuchen
Zutaten
- 2 Pfirsiche
- 300 g süße weiße Bohnenpaste
- 150 g Klebreismehl
- 70g Zucker
- 1g Salz
- 220g heiße Milch
- rote Lebensmittelfarbe
Rezept Zubereitung
- Entfernen Sie die Schale der Pfirsiche, graben Sie sie in Stücke, schneiden Sie sie ab und bestreichen Sie sie mit Deco Snow.
- Verteilen Sie 25 g weiße Bohnenpaste flach, legen Sie einen runden Pfirsich darauf, formen Sie eine runde Form und frieren Sie ihn im Gefrierschrank ein.
- Klebreismehl mit Zucker und Salz mischen, heiße Milch und etwas rote Lebensmittelfarbe hinzufügen, verrühren, abdecken und 1 Minute und 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen.
- Den Teig mit einem Spatel kneten, mit Frischhaltefolie abdecken, 1 Minute und 30 Sekunden lang drehen, verrühren, bis er zäh ist, und dann abkühlen lassen.
- Streuen Sie Maisstärke darüber und rollen Sie den Teig aus, teilen Sie ihn in geeignete Größen, verteilen Sie den Teig, geben Sie den gefrorenen Bodensatz hinein und wickeln Sie ihn glatt ein.
- Rollen Sie es mit der Hand und formen Sie es in eine Pfirsichform.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit