Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für No-Bake-Melonen-Mango-Käsekuchen zubereiten .
Ich habe einen ofenfreien Käsekuchen mit Melone, Mango und Käsekuchenbällchen in süßen runden Formen gemacht.
Ich habe die Melone und die Mango in Runden geschnitten und das Fruchtfleisch so verwendet, wie es ist. Außerdem habe ich den Käsekuchen in einer Silikonform eingefroren und in drei Farben aufgetragen ~~
Das Aussehen im Inneren des Zitronen-Apfelwein-Gelee ist süß und es fühlt sich an, als würde man auf dem Wasser schwimmen, also ist es hübsch~^^
Es ist Sommer, also habe ich über ein Dessert nachgedacht, das man kühl essen kann, und habe dieses gemacht, aber ich finde es erfrischend Es sollte kalt gegessen werden, da die Früchte sehr zäh sind
Wenn Sie dem Apfelwein auf einmal Zucker hinzufügen und verrühren, steigt die Kohlensäure und läuft über, also fügen Sie nach und nach Zucker hinzu und vermischen Sie.
Es ist das erste Dessert, das ich je gemacht habe, also war ich gespannt, wie es beim Zubereiten aussehen würde, aber ich finde es süßer, als ich dachte~
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
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No-Bake-Melonen-Mango-Käsekuchen
Zutaten
- 80g Verdauungskekse
- 40 g geschmolzene ungesalzene Butter
- 3g Gelatineblatt
- 150g Frischkäse
- 30g Zucker
- 2g Vanilleextrakt
- 3g Zitronensaft
- 90 g Schlagsahne (50 % aufgeschlagen)
- 500 ml Zitronenmost
- 20g Zucker
- 15 g Gelatineblatt
- Melone
- Mango
Rezept Zubereitung
- Geschmolzene ungesalzene Butter zu den zerkleinerten Daije-Keksen geben, vermischen, fest auf den Boden einer 15-cm-Form drücken und in den Kühlschrank stellen.
- Die Gelatine etwa 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen.
- Den Frischkäse einweichen, Zucker, Vanilleextrakt und Zitronensaft hinzufügen und verrühren.
- Drücken Sie das Wasser aus der eingeweichten Gelatine aus und erhitzen Sie es etwa 10 Sekunden lang in der Mikrowelle, um es vollständig aufzulösen. Geben Sie es dann zu (3) und vermischen Sie es.
- 50 % Schlagsahne hinzufügen, verrühren, in eine runde Silikonform gießen und 1 Stunde im Gefrierschrank aushärten lassen.
- Den restlichen Käsekuchenteig in eine 15-cm-Form füllen, flach drücken und im Kühlschrank fest werden lassen.
- Melonen und Mangos kreisförmig einschneiden und zu einem Kreis formen.
- Zucker und geschmolzene Gelatine zum Zitronenmost hinzufügen und verrühren.
- Legen Sie den ausgehärteten Käsekuchen, die Melone und die Mango auf den ausgehärteten Käsekuchen, gießen Sie dann den Apfelwein zur Hälfte ein und lassen Sie ihn etwa 20 Minuten lang im Kühlschrank aushärten.
- Nach mehrmaligem Aushärten den letzten Apfelwein einschenken und etwa 3 Stunden im Kühlschrank aushärten lassen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
