Oreo-Blaubeer-Käsekuchen ohne Backen

Oreo-Blaubeer-Käsekuchen ohne Backen

von Cooking Tree

Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Oreo-Blaubeer-Käsekuchen ohne Backen zubereiten .

Ich habe einen backofenfreien Käsekuchen mit hübschen Blaubeeren gemacht~

Durch die Herstellung von Blaubeerpüree und das Mischen in unterschiedlichen Mengen ist die Farbe unterschiedlich und der Geschmack je nach Schicht unterschiedlich~^^

Ich denke, dass die dicken Oreos mehr von dem knusprigen Oreo-Geschmack verleihen und die Textur gut ist.

Die Farbe passt gut zur Blaubeere und es ist hübsch~*^^*

Als krönenden Abschluss wurden natürlich Oreos und Blaubeeren darauf gelegt.

Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~

  • No Bake Oreo Blueberry Cheesecake
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Folgen Sie den Rezepten unten

Oreo-Blaubeer-Käsekuchen ohne Backen

Oreo-Blaubeer-Käsekuchen ohne Backen

Wertung: 5.0/5
( 64||64||64||64||64||64||64||64 Stimmen )
Portionen: 8 Vorbereitungszeit: Kochzeit: Nährwerte berechnen 400 Kalorien 25 grams fett

Zutaten

  • 125g Blaubeere
  • 45g Zucker
  • 3g Zitronensaft
  • 100g zerstoßener Oreo (ohne Sahne)
  • 40 g geschmolzene ungesalzene Butter
  • 200g Frischkäse
  • 40g Zucker
  • 35g Naturjoghurt
  • 2g Vanilleextrakt
  • 5g Zitronensaft
  • 4 g Gelatineblatt (oder 3 g Gelatinepulver)
  • 120 g Schlagsahne (50 % aufgeschlagen)

Rezept Zubereitung

  1. Blaubeeren und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen, Zitronensaft hinzufügen und kochen, bis die Masse eingedickt ist, dann abkühlen lassen und vorsichtig in einem Mixer zerkleinern.
  2. Mischen Sie die zerkleinerten Oreos und die geschmolzene Butter, geben Sie sie in eine Form, drücken Sie sie flach und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
  3. Den Frischkäse einweichen, Zucker, Naturjoghurt, Vanilleextrakt und Zitronensaft hinzufügen und verrühren.
  4. Etwa 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, 10 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, geschmolzene Gelatine hinzufügen und vermischen. 50 % Schlagsahne hinzufügen und verrühren.
  5. Nehmen Sie eine Portion, geben Sie sie in eine Form, drücken Sie sie flach und lassen Sie sie etwa 20 Minuten lang im Kühlschrank aushärten.
  6. 50 g Blaubeerpüree zur restlichen Käsekuchenmasse geben, verrühren, 1/2 der Masse in die Form gießen und 20 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
  7. 50 g Blaubeerpüree zur restlichen Käsekuchenmasse geben, vermischen, in die Form gießen und 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen

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Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥


Guten Appetit


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