Bei Cooking Tree servieren wir köstliches Käsebrot und zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten können.
Ich habe ein dehnbares Käsebrot mit reichlich zähem Mozzarella-Käse gebacken.
Ich mag den Geschmack von Käse und Käse, weil er durch die Zugabe von Schlagsahne zum Teig einen herzhaften Geschmack erhält.
Es war wirklich köstlich zu sehen, wie es im Ofen mit reichlich Käse überlief!
Wenn es heiß ist, schneiden Sie es sofort in Scheiben und essen Sie es, es ist ein Stück Brot, das nicht nur optisch, sondern auch gut schmeckt.
Ich habe es gemacht, indem ich es in 8 Stücke geteilt habe, aber ich denke, Sie können die Größe nach Ihren Wünschen anpassen.
Geriebener Käse, gemischt mit Cheddar-Käse und Petersilie, darüber gestreut und gegrillt, sodass es viel appetitlicher aussah.
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
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Käse Brot
Zutaten
- 250g Brotmehl
- 25g Zucker
- 3g Salz
- 5g Trockenhefe
- 1 Ei
- 100g Sahne
- 50g Wasser
- 300g Mozzarella-Käse
- Geriebener Käse
- Petersilienflocken
Rezept Zubereitung
- Geben Sie kräftiges Mehl, Zucker, Salz und Trockenhefe in einen Kneter, vermischen Sie es leicht, fügen Sie Eier, frische Sahne und Wasser hinzu und kneten Sie es etwa 15 Minuten lang, bis eine glatte Masse entsteht.
- Nehmen Sie eine runde Form, geben Sie sie in eine Schüssel, bedecken Sie sie mit Frischhaltefolie und lassen Sie sie etwa eine Stunde lang gären, bis sich die Größe verdoppelt hat.
- Lassen Sie das Gas ab und teilen Sie den Teig in 8 Stücke. Mit einem Dongle abdecken, einwickeln und etwa 15 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig ausbreiten, Mozzarella-Käse hinzufügen, einwickeln, eine runde Form formen, auf die Ofenform legen, mit Frischhaltefolie abdecken und etwa 20 Minuten lang gehen lassen.
- Den oberen Teil des Teigs mit einer Schere leicht auseinanderschneiden, mit geriebenem Käse und Petersilie bestreuen und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
