Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für No-Bake-Granatapfel-Käsekuchen zubereiten .
Ich habe einen ofenfreien Granatapfel-Käsekuchen mit viel prickelndem Granatapfel gemacht~
Ich habe Grenadinesirup in Käsekuchen gemacht und er roch so gut und ich glaube, es war der köstlichste Käsekuchen ohne Ofen, den ich je gemacht habe~*^^*
Das Gelee mit dem Granatapfel in der Mitte war gehärtet und der Granatapfel mit den Körnern war so hübsch wie ein Juwel.
Obendrauf habe ich rosa Schlagsahne zu einer Rose ausgepresst und Granatapfel darüber gestreut.
Es enthält Granatäpfel, sodass die Kerne beim Verzehr herauskommen, aber es ist gut, weil es Spaß macht, es zu zerplatzen!
Es ist so lecker, dass es mir sogar ein frisches Gefühl gibt~
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬ ~
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Granatapfel-Käsekuchen ohne Backen
Zutaten
- 200g Granatapfel
- 40g Zucker
- 130g Warmes Getränk mit Pfirsichgeschmack
- 15g Zucker
- 4 g Gelatineblatt (oder 3 g Gelatinepulver)
- 80g Granatapfel
- 80 g zerkleinerte Lotuskekse
- 30 g geschmolzene ungesalzene Butter
- 200g Frischkäse
- 40g Zucker
- 35g Naturjoghurt
- 2g Vanilleextrakt
- 5g Zitronensaft
- 5 g Gelatineblatt (oder Gelatinepulver)
- 120 g Schlagsahne (50 % aufgeschlagen)
- Deko-Schlagsahne (100g Schlagsahne + 10g Zucker)
Rezept Zubereitung
- Geben Sie den Granatapfel und den Zucker in einen Topf, kochen Sie ihn auf und filtern Sie ihn anschließend durch ein Sieb, um ihn abzukühlen.
- Fügen Sie Zucker zu einem warmen Getränk mit Pfirsichgeschmack hinzu, mischen Sie, fügen Sie eingeweichte Gelatine hinzu, mischen Sie, fügen Sie dann Granatapfel hinzu und mischen Sie.
- In eine 12-cm-Form gießen und 1 Stunde im Kühlschrank aushärten lassen.
- Zerkleinerte Lotuskekse und geschmolzene ungesalzene Butter hinzufügen, vermischen, fest auf den Boden einer 15-cm-Form drücken und in den Kühlschrank stellen.
- Den Frischkäse auflockern, Zucker hinzufügen und verrühren, dann Naturjoghurt, Vanilleextrakt und Zitronensaft hinzufügen und vermischen.
- 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen, 10 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, vollständig geschmolzene Gelatine hinzufügen, gekochte Grenadine hinzufügen, verrühren, 50 % dünn geschlagene Sahne hinzufügen und verrühren.
- Etwas davon in die Form gießen, 1 Stunde im Kühlschrank aushärten lassen, das ausgehärtete Granatapfelgelee in die Mitte geben, die restliche Käsemischung hineingießen und 2 Stunden im Kühlschrank aushärten lassen.
- Den Rahmen entfernen und mit Schlagsahne und Granatapfel dekorieren.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit