Rezept für glutenfreien Klebreiskuchen

Glutenfreier Klebreiskuchen ist eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten

Zäher Kartoffel-Reis-Kuchen! Ich habe einen Kartoffel-Mochi-Kuchen gemacht.

Der durch das Mischen von Salzkartoffeln und Klebreismehl hergestellte Teig wird goldbraun gebacken, sodass die Oberseite leicht knusprig und die Innenseite zäh ist.

Je nach Trockenheit des Klebreismehls kann die Konsistenz des Teigs variieren, sodass Sie diese mit der Milchmenge anpassen können.

Ich denke, es ist ein lustiges und einzigartiges Kartoffelgericht, das sich weich anfühlt.
Es ist einfach zuzubereiten und eignet sich gut, wenn Sie viele Kartoffeln haben.

Viel Spaß beim Zuschauen~♬~

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Glutenfreier Klebreiskuchen

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Wertung: 5.0/5

( 40 Stimmen )

Portionen: 10 Vorbereitungszeit: 30 Minuten Kochzeit: 40 Minuten 40 Minuten Nährwerte berechnen 130 Kalorien 18 grams fett

Zutaten

• 400g gekochte Kartoffel
• 100g Zucker
• 6g Salz
• 300g warme Milch
• 2 Eier
• 200 g Klebreismehl
• 3g Backpulver
• 50 g geschmolzene ungesalzene Butter

Rezept Zubereitung

1. Die Salzkartoffeln fein zerstampfen, dann etwa 50 g Zucker, Salz, Ei und Milch hinzufügen und verrühren.
2. Klebreismehl und Backpulver hinzufügen und vermischen, dann die restliche Milch hinzufügen und verrühren.
3. Die geschmolzene Butter hinzufügen, gut vermischen und in die Ofenform gießen.
4. Im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 35 bis 40 Minuten backen, leicht abkühlen lassen und schneiden.

Tipps zum Rezept

– Formgröße: 23 cm

Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥

Guten Appetit