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Apfelstreusel-Kekse stehen auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf zubereiten können!
Ich habe Apfelkekse mit Streuseln gebacken, bei denen einem schon beim bloßen Anblick das Wasser im Mund zusammenläuft!
Der duftende Streusel und der Apfel scheinen ohne Worte gut zusammenzupassen.
Wenn Sie den Keksteig in die Muffinform geben, legen Sie ihn auf die Seite und backen Sie ihn wie eine Tasse, damit er seine Form gut behält und leicht zu halten und zu essen ist~^^
Es ist knusprig, saftig und herzhaft und wirklich köstlich.
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
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Apfelstreuselkekse
Zutaten
Plätzchen
- 50g Butter
- 30g Zucker
- 13g Ei
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- 80g Kuchenmehl
- 20g Mandelpulver
Apfelfüllung
- 1/4 Apfel
- 5g Zucker
- 1/2 TL Zitronensaft
- Zimt Pulver
Zerbröckeln
- 30g Butter
- 30g Zucker
- 40g Kuchenmehl
- 40g Mandelpulver
Rezept Zubereitung
Kekse:
- Nachdem die Butter weich geworden ist, Zucker hinzufügen und verrühren. Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und vermischen.
- Weiches Mehl und Mandelpulver sieben, vermischen, ausrollen und für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
Apfelschälen:
- Die Äpfel in kleine Würfel schneiden, Zucker, Zitronensaft und Zimtpulver zusammen in einen Topf geben und kochen, bis die Feuchtigkeit verdunstet ist.
Zerbröckeln:
- Butter, Zucker, weiches Mehl und Mandelpulver in eine Schüssel geben und verrühren, bis die Masse zerkrümelt ist.
- Geben Sie die Kekse in die Muffinform, geben Sie die Apfelfüllung und die Streusel hinein und backen Sie sie im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 20 bis 22 Minuten lang.
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
