Nutella-Käsekuchen ohne Backen und ohne Gelatine ist eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe einen backofen- und gelatinefreien Käsekuchen mit reichlich Nutella gemacht, der herzhaft und aromatisch ist.
Es ist ein Kuchen, den man wirklich köstlich genießen kann, wenn man ihn ganz einfach und mit einfachen Zutaten zubereitet.
Es enthält viel Nutella und ist daher sehr süß, aber wenn man nur einen Bissen nimmt, ist es köstlich, weil es voller Nutella-Geschmack ist.
Die Farbe des für die Kruste verwendeten Oreos und die dünn ausgehärtete Ganache darauf passten gut zusammen und es war wunderschön~~
Zum Abschluss habe ich weiße Schokolade rundherum wie eine Perlenkette darüber gewickelt.
Es enthält viel Frischkäse und Nutella, härtet also auch ohne Gelatine gut aus und hat beim Verzehr eine weiche Konsistenz.
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬ ~
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Nutella-Käsekuchen ohne Backen und ohne Gelatine
Zutaten
- 80g zerstoßener Oreo (ohne Sahne)
- 30 g geschmolzene ungesalzene Butter
- 400g Frischkäse
- 50g Puderzucker
- 350g Nutella
- 8g Kakaopulver
- 3g Vanilleextrakt
- 100g dunkle Schokolade
- 70g Schlagsahne
Rezept Zubereitung
- Geschmolzene, ungesalzene Butter zu den zerkleinerten Oreos geben, vermischen, fest auf den Boden der Form drücken und in den Kühlschrank stellen.
- Den Frischkäse einweichen, Puderzucker hinzufügen und vermischen, dann Nutella hinzufügen und vermischen.
- Kakaopulver sieben, Vanilleextrakt hinzufügen, mischen, in eine Form geben, flach drücken und 4 bis 6 Stunden im Kühlschrank aushärten lassen.
- Schokolade und Schlagsahne etwa 40 Sekunden lang in der Mikrowelle schmelzen, über den ausgehärteten Käsekuchen gießen, flach drücken und etwa 1 Stunde lang im Kühlschrank fest werden lassen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
