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In Cooking Tree steht Cotton Candy Strawberry Cupcake auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie Sie sie von Grund auf neu zubereiten.
Ich habe Erdbeer-Cupcakes gemacht, die mit schmelzender Zuckerwatte dekoriert sind! Ein Stück Zuckerwatte~ Ein Stück Kuchen~ Es ist so süß, dass es weich schmilzt~ Wenn Sie Erdbeerpüree und Erdbeerpulver hinzufügen und kneten, ist es voller Erdbeergeschmack.
Ich wollte den Teig essen….. lol Es ist pastellfarben, wenn es mit flauschiger Zuckerwatte auf einem hübschen rosa Kuchen dekoriert wird, haha, es ist hübsch~
Eier und Butter bei Raumtemperatur mindestens 30 Minuten – 1 Stunde
Größe: Bodendurchmesser 5,9 cm * Höhe 4,6 cm 3 Portionen
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Zuckerwatte-Erdbeer-Cupcake
Zutaten
- 50 g Butter
- 50 g Zucker
- 1 Ei
- 80 g weiches Mehl
- 20 g Erdbeerpulver
- 3g Backpulver
- 1g Salz
- 55 g Milch
- 55g Erdbeerpüree
- Schlagsahne + Rosa Lebensmittelfarbe
- Zuckerwatte
- Sprinkler
- Agavendicksaft
Rezept Zubereitung
- Nachdem Sie die Butter weich gemacht haben, fügen Sie Zucker hinzu und mischen Sie.
- Fügen Sie Eier hinzu und mischen Sie schnell, um eine Trennung zu vermeiden.
- Weiches Mehl + Erdbeerpulver + Backpulver + Salz hineinsieben und mischen, dann Milch + Erdbeerpüree hinzufügen und mischen.
- Nachdem Sie den Ofenrahmen zu etwa 70% gefüllt haben, backen Sie ihn in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 20-25 Minuten.
- Nachdem Sie Zuckerwatte in einen Strohhalm gesteckt haben. Mit Streuseln bestreuen und dekorieren. (Agavensirup wird verwendet, um Streusel an Zuckerwatte zu befestigen)
- Schlagsahne auf den fertigen Muffin geben und Zuckerwatte darauf legen.
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
