Kalte Buchweizennudeln (Soba-Nudeln)

Wie man kalte Buchweizennudeln (Soba-Nudeln) macht

von Cooking Tree

Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für kalte Buchweizennudeln ( Soba-Nudeln ), und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten.

*Kanalname geändert in Cooking by Yein → Cooking Tree* Perfekt für einen sehr heißen Tag! Ich habe kaltes Weizenmehl gemacht. Es ist einfach mit handelsüblichen Produkten zuzubereiten, und es ist so lecker und großartig!

Die Brühe wird zubereitet, indem Soba-Jang-Guk und Wasser in einem angemessenen Verhältnis gemischt und dann vorher eingefroren werden. Thin Ice Dongdong Buchweizennudeln sind Liebe ♥

  • Cold Buckwheat Noodles Soba Noodles Cooking tree
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Kalte Buchweizennudeln (Soba-Nudeln)

Kalte Buchweizennudeln (Soba-Nudeln)

Wertung: 5.0/5
( 89 Stimmen )
Portionen: 2 Vorbereitungszeit: Kochzeit: Nährwerte berechnen 280 Kalorien 33 Gramm fett

Zutaten

  • Buchweizen-Soba (Soba-Sauce)
  • Buchweizennudeln
  • Rettich
  • grüne Frühlingszwiebel
  • Radieschensprossen
  • getrockneter lavendel
  • Wasabi

Rezept Zubereitung

  1. Wenn das Wasser kocht, fügen Sie Buchweizennudeln hinzu und kochen Sie.
  2. Rettich auf einer Reibe zerkleinern und Frühlingszwiebeln und Algen mit einer Schere schneiden.
  3. Die Nudeln in eine Schüssel geben und mit der vorgefrorenen Brühe aufgießen.
  4. Radieschen, Algen, Radieschensprossen, Frühlingszwiebeln und Wasabi hinzugeben.

Tipps zum Rezept

Wenn es kocht, fügen Sie kaltes Wasser hinzu, um die Nudeln zäh zu machen. Nach dem Kochen mit kaltem Wasser abspülen.

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Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥


Guten Appetit


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