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Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Schinken-, Käse- und Eierpfannkuchen und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten.
Ich habe Pfannkuchen mit Schinken, Käse und Eiern gemacht!
Es ist eine Grundzutat, aber die Kombination der drei ist so gut.
Ich denke, es eignet sich gut für eine einfache Mahlzeit oder einen Snack!
Ich denke, es passt gut zu verschiedenen Zutaten oder Soßen.
Folgen Sie den Rezepten unten
Schinken, Käse, Eierpfannkuchen
Zutaten
- 1 Ei
- 30g Zucker
- 1g Salz
- 100g Milch
- 2g Vanilleextrakt
- 100g Kuchenmehl
- 2g Backpulver
- 15 g geschmolzene ungesalzene Butter
- 3 Eier
- Salz und Pfeffer
- Grüne Zwiebel
- 3 Scheiben Schinken
- 6 Scheiben Käse
Rezept Zubereitung
Pfannkuchenteig
- In einer Schüssel Eier, Zucker, Salz, Vanilleextrakt und Milch verquirlen.
- Mehl und Backpulver hinzufügen und gleichmäßig vermischen, dann die geschmolzene Butter hinzufügen und vermischen.
- Lassen Sie es etwa 10 Minuten bei Raumtemperatur stehen und rühren Sie es dann vor der Verwendung gut um.
- Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und geben Sie den Schinken an einer Stelle und das aufgeschlagene Ei an einer anderen hinzu (bei schwacher Hitze).
- Die Eier mit etwas Salz und Pfeffer bestreuen und mit Stäbchen verrühren.
- Bestreuen Sie die Eier mit gehackten Frühlingszwiebeln, drehen Sie den Schinken um und gießen Sie den Pfannkuchenteig auf die verbleibende Stelle.
- Cheddar- und Mozzarella-Käse zum Pfannkuchenteig geben und den Schinken auf das Ei legen.
- Drehen Sie das Ei um und legen Sie es auf den Pfannkuchenteig.
- Gießen Sie den Pfannkuchenteig auf die andere Seite und stapeln Sie ihn, wenn er halb fertig ist, mit der Eiseite nach unten.
- Goldbraun braten, dann herausnehmen.
Tipps zum Rezept
– etwa 3 Stück
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
