Bei Cooking Tree servieren wir köstliche Soft Lemon Cookies und zeigen Ihnen, wie Sie sie von Grund auf zubereiten.
Ich habe einen Zitronenkeks mit einer leichten und weichen Konsistenz gemacht.
Es ist kein normaler harter Keks, sondern ein weicher Keks, daher ist es gut, ihn weich zu essen.
Zitronenschale und Zitronensaft werden hinzugefügt, und das Zuckerpulver ist wirklich duftend und von außen natürlich rissig.
Bevor Sie Kekse backen, müssen Sie sie mit Puderzucker bestreichen und backen, um eine schönere Form zu erhalten.
Es ist ein Keks, von dem man aufgrund des Zitronengeschmacks nicht genug bekommen kann.
Ich habe es etwas groß gebacken, aber ich denke, es wäre süß, auch wenn es klein gebacken wäre~
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
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Weiche Zitronenplätzchen
Zutaten
- 50 g ungesalzene Butter
- 80g Zucker
- 1 Ei
- 2g Vanilleextrakt
- Zitronenschale
- 15g Zitronensaft
- 150g Kuchenmehl
- 2g Backpulver
- 2g Backpulver
Rezept Zubereitung
- Ungesalzene Butter weich machen, Zucker hinzufügen und verrühren, dann Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und vermischen.
- Zitronenschale und Zitronensaft hinzufügen, mischen, weiches Mehl, Backpulver und Natron sieben, vermischen, abdecken und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Machen Sie einen runden Teig, bestreichen Sie ihn mit Zucker, bestreuen Sie ihn mit Puderzucker, formen Sie ihn dann in einer Ofenform und backen Sie ihn im auf 170 Grad vorgeheizten Ofen 10 bis 11 Minuten lang.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
