Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Grüntee-Tiramisu-Kuchen ( Matcha-Tiramisu ), und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten.
Ich habe grünes Tee-Tiramisu mit einer sauberen Farbe gemacht, die frischen grünen Tee und weiche Sahne schmilzt! Grüntee-Tiramisu, das ein sauberes und sauberes Gefühl hat, lässt Sie sich sauber fühlen. Es schmilzt mit einem Bissen sanft und die Kombination aus Frischkäse, Joghurt und grünem Tee ist gut ^^
Viel Spaß beim Anschauen~♬
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Grüntee-Tiramisu-Kuchen (Matcha Tiramisu)
Zutaten
Creme
- 6g Blattgelatine
- 200 g Frischkäse
- 80 g Naturjoghurt
- 50 g Zucker
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 160 g Schlagsahne
Kaffeesirup
- 50 ml Handtropfkaffee
- 10 g Zucker
- 3 Grüntee-Kuchenblech
- Pulver aus grünem Tee
Rezept Zubereitung
- Gelatine in Wasser geben und 10 Minuten einweichen.
- Frischkäse + Naturjoghurt in eine Schüssel geben und mischen, dann Zucker + Vanilleextrakt hinzufügen und mischen.
- Entfernen Sie das Wasser aus der Gelatine und erhitzen Sie sie 10 Sekunden lang in der Mikrowelle, um sie vollständig aufzulösen.
- Zum Käseteig geben und mischen.
- Schlagsahne dazugeben und verrühren.
- Machen Sie Kaffeesirup, indem Sie Wasser, Zucker und Espresso mischen.
- Das Grünteeblatt auf die Form legen und mit reichlich Kaffeesirup bestreichen.
- Die Sahne aufsetzen, ein Blatt darauf legen und mit Kaffeesirup bestreichen. Wiederholen Sie noch einmal.
- Die Creme darauf geben, flach drücken und 3 bis 4 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Streuen Sie reichlich Grüntee-Pulver.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit