Chocolate Chip Cookie Cheesecake steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen einfachen No-Ofen-Käsekuchen mit vielen Schokoladenkeksen gemacht~
Ich habe viel Oreo-Käsekuchen gemacht, aber als ich ihn mit Schokoladenkeksen gemacht habe, war ich überrascht, dass er genau wie Oreo-Käsekuchen schmeckte~
Wenn du im Handel erhältliche Kekse kaufst und sie machst, ist es wirklich einfach zu machen, und du kannst sie mit nur 6 Zutaten machen.
Vor allem ist es einfach zu machen, weil es keine Gelatine in einem Ofen ist.
Der Geschmack des Käsekuchens kann je nach Geschmack des Kekses unterschiedlich sein, daher denke ich, dass es gut wäre, ihn mit Ihrem Lieblingskeks zu machen.
Ich habe einfache Schokoladenganache gemacht und dekoriert, und es sieht appetitlicher aus~
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Folgen Sie den 📝 Rezepten unten👇🏾👇🏾
Chocolate Chip Cookie-Käsekuchen
Zutaten
- 150 g Schokoladenkekse
- 45 g Geschmolzene ungesalzene Butter
- 300 g Frischkäse
- 55 g Zucker
- 200 g Sahne
- 150 g Schokoladenkekse
- 50g Zartbitterschokolade Kuvertüre (57,9%)
- 50 g Sahne
Rezept Zubereitung
- Geben Sie die Schokoladenkekse in eine Schüssel, zerdrücken Sie sie, fügen Sie geschmolzene Butter hinzu, mischen Sie sie, geben Sie sie in eine Mousseform, drücken Sie sie flach und härten Sie sie im Kühlschrank aus.
- Den Frischkäse lösen, Zucker hinzufügen und mischen, dann 50-60 % Schlagsahne schlagen und mischen.
- Schneiden Sie die Schokoladenkekse von Hand, mischen Sie sie gut, geben Sie sie in eine Mousseform, drücken Sie sie flach und härten Sie sie 5 Stunden lang im Kühlschrank aus.
- Zartbitterschokolade (57,9%) und Schlagsahne zusammen in der Mikrowelle ca. 30 Sekunden erhitzen, gut vermischen, über den Kuchen giessen und dekorieren.
Tipps zum Rezept
Formgröße: 15 cm x 7 cm
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
