Rezept für Käse-Schokoladenkuchen

Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Käse-Schokoladenkuchen zubereiten .

Ich habe einen köstlichen Kuchen gebacken, der mit feuchtem Käsekuchenteig auf dem weichen Schokoladenkuchenteig gebacken wurde.

Der Käsekuchen gibt ihm eine Form und ist schwerer als der Schokoladenkuchenteig, sodass er leicht sinkt, um ein natürliches Muster zu erzeugen~^^

Der Käsekuchenteig muss die richtige Viskosität haben, damit er gemäß dem Muster gebacken werden kann. Schlagen Sie ihn daher unbedingt mit einem Handmixer fest auf.

Ich finde, dass saftiger Käsekuchen viel weicher und köstlicher ist, als wenn man nur Schokoladenkuchen isst.

Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich.

Viel Spaß beim Zuschauen~~♬ ~

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Käse-Schokoladenkuchen

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Wertung: 5.0/5

( 78||1||1||1||1||1||1||1 Stimmen )

Portionen: 8 Vorbereitungszeit: 55 Minuten Kochzeit: 30 Minuten 30 Minuten Nährwerte berechnen 300 Kalorien 33 grams fett

Zutaten

• 2 Eigelb
• 35g Zucker
• 2g Vanilleextrakt
• 35g Pflanzenöl
• 65g Milch
• 85g Kuchenmehl
• 2g Backpulver
• 12g Kakaopulver
• Baiser (2 Eiweiß + 35 g Zucker)
• 150g Frischkäse
• 20g Zucker
• 30g Ei
• 2g Vanilleextrakt
• 6g Maisstärke

Rezept Zubereitung

1. Eigelb, Zucker und Vanilleextrakt vermischen, dann Pflanzenöl hinzufügen und verrühren.
2. Milch hinzufügen und vermischen, dann weiches Mehl, Backpulver und Kakaopulver sieben und vermischen.
3. Das Baiser in 3 Portionen aufteilen, vermischen und in die Form gießen.
4. Zucker zum Frischkäse hinzufügen, vorsichtig aufschlagen, Ei hinzufügen und verrühren, dann Vanilleextrakt und Maisstärke hinzufügen und verrühren.
5. Den Frischkäseteig in einem Gitter über den Schokoladenteig drücken und im auf 170 Grad vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen.

Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥

Guten Appetit