Fruchtgelee ohne Gelatine ist eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe weiches und süßes Fruchtgelee aus Maisstärke ohne Zusatz von Gelatine hergestellt.
Es wird nur aus Zucker und Stärke in 100 % Fruchtsaft hergestellt und hat daher einen viel fruchtigen Geschmack und eine weiche Textur~
Es fühlt sich an, als würde ich weiches Gelee essen
Es ist nicht so würzig wie mit Gelatine, aber Sie können es mit einfachen Zutaten ohne Gelatine zubereiten.
Es braucht etwas Zeit, bis es dickflüssig ist, aber es ist ein natürliches Gelee und daher leicht zu essen.
Die Süße kann je nach Zuckermenge auf der Außenseite variieren.
Ich fände es schön, wenn ich es mit verschiedenen Früchten zubereiten würde.
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
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Fruchtgelee ohne Gelatine
Zutaten
- 200g Fruchtsaft (100 % Frucht)
- 20g Zucker
- 6g Maisstärke
Rezept Zubereitung
- Tragen Sie Speiseöl auf die halbkugelförmige Silikonform auf.
- Fruchtsaft, Zucker und Maisstärke in einen Topf geben, vermischen und bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten kochen lassen, bis die Masse eingedickt ist.
- Die Form füllen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank aushärten lassen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit