Erdnussbutterkekse sind eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe süße Erdnussbutterkekse mit Erdnussgeschmack gemacht ~
Ich habe zwei Formen aus einem Teig gemacht, aber die Kekse, die gefroren und mit einem Messer gebacken und zu einem Kreis gebacken wurden, haben natürliche Risse, sodass sie großartig aussehen.
Die Kekse, die ich in Form von Erdnüssen gemacht habe, sind süß und die Konsistenz ist knuspriger ~
Es gibt ungefähr 20 runde Kekse, die aus der Hälfte des Teigs hergestellt werden.
Der Geschmack ist mit Erdnussbutter und braunem Zucker wirklich gut und beim Backen erfüllt das Haus den Duft duftender Erdnussbutter.
Je nach Ofen kann es variieren, aber wenn man es 11 Minuten lang backt, ist das Innere leicht feucht, und wenn man es etwa 13 Minuten lang backt, hat es eine perfekt knusprige Konsistenz.
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
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Erdnussbutterkekse
Zutaten
- 120 g ungesalzene Butter
- 110g Erdnussbutter
- 140 g brauner Zucker
- 1 Ei
- 220g Allzweckmehl
- 4g Backpulver
- 5g Backpulver
Rezept Zubereitung
- Ungesalzene Butter weich machen, Erdnussbutter hinzufügen und vermischen, dann 1/2 braunen Zucker hinzufügen und vermischen.
- Eier hinzufügen und verrühren, den restlichen Zucker hinzufügen und leicht verrühren. Mehl, Backpulver und Natron sieben und zu einem Klumpen vermischen.
- Rollen Sie die Hälfte des Teigs zu einem Kreis und legen Sie ihn für 1 Stunde in den Gefrierschrank. Wickeln Sie den restlichen Teig in Plastikfolie ein und lassen Sie ihn 1 Stunde im Kühlschrank ruhen.
- Den ruhenden Teig im Kühlschrank in entsprechende Größen aufteilen und zu Erdnüssen formen, dann mit einer Gabel oder einem Messer ein Muster zeichnen und im auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 8 bis 9 Minuten backen.
- Schneiden Sie den ausgehärteten Teig in eine ähnliche Dicke, legen Sie ihn auf die Ofenform und backen Sie ihn 11 bis 13 Minuten lang in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit