Oreo-Käse-Terrine steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf zubereiten können!
Ich habe Käse-Schokoladen-Terrine mit Oreos gemacht~
Ich habe die cremigen Oreos im Käseterrine-Teig zerstoßen und gebacken, dann habe ich Oreo-Pulver und Schokoladen-Terrine-Teig zum Backen gegeben.
Oreos, eingebettet in weiche und duftende Käseterrine, sorgen für Textur und Süße.
Nach dem Backen auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, im Kühlschrank abkühlen lassen, aus der Form nehmen, in heißem Wasser einweichen und mit einem leicht erwärmten Messer sauber schneiden~*^^*
Ich finde das Oreo hübsch, weil es ohne andere Dekorationen einen Punkt gibt~~
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬ ~
Folgen Sie den Rezepten unten
Oreo-Käse-Terrine
Zutaten
- 20g weiße Schokolade
- 80g Heiße Schlagsahne
- 200g Frischkäse
- 10g Zucker
- 30g Kondensmilch
- 20g Naturjoghurt
- 3g Zitronensaft
- 2g Vanilleextrakt
- 1 Eiweiß
- 10g zerstoßener Oreo (ohne Sahne)
- 65g dunkle Schokolade
- 30 g ungesalzene Butter
- 15g Schlagsahne
- 10g Naturjoghurt
- 1 Ei
- 20g zerstoßener Oreo (ohne Sahne)
Rezept Zubereitung
- Heiße Schlagsahne zur weißen Schokolade geben und verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.
- Den Frischkäse auflockern, Zucker und Kondensmilch hinzufügen und verrühren, dann Naturjoghurt, Zitronensaft und Vanilleextrakt hinzufügen und verrühren.
- Eiweiß hinzufügen und vermischen, Oreo-Pulver hinzufügen, vermischen, in eine Form gießen, auf einen Topf mit heißem Wasser stellen und im auf 170 Grad vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen.
- Zartbitterschokolade, ungesalzene Butter und Schlagsahne etwa 40 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen. Schlagsahne und Naturjoghurt dazugeben und verrühren, dann das Ei dazugeben und verrühren.
- Das Oreo-Pulver auf die gebackene Oreo-Terrine geben und flach drücken, dann den Schokoladen-Terrinen-Teig darübergießen und im auf 150 Grad vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen.
- Auf Zimmertemperatur abkühlen lassen, im Kühlschrank abkühlen lassen und aus der Form nehmen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
