Gebackener Käsekuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen gebackenen Käsekuchen gemacht, der feucht und leicht zu essen ist ~
Er ist einfach mit einfachen Zutaten zuzubereiten und einfach durch Backen zuzubereiten.
Ich habe viele gebackene Käsekuchen gemacht, und dieses Rezept schmeckt gut, die Textur ist weich und ich habe es wirklich genossen.
Die Textur ändert sich je nach Backzeit, daher denke ich, dass es gut wäre, die Zeit an den von Ihnen verwendeten Ofen anzupassen.
Bei hoher Temperatur kurz backen, die Oberseite hat einen Röstgeschmack und die Mitte ist weich wie Sahne.
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
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Gebackener Käsekuchen
Zutaten
- 260 g Frischkäse
- 75 g Zucker
- 8 g Maisstärke
- 2 Eier
- 5 g Zitronensaft
- 120 g Sahne
Rezept Zubereitung
- Den Frischkäse schlagen, Zucker hinzufügen und gut mischen.
(Frischkäse schmilzt sanft, indem er 2 Mal für jeweils 10 Sekunden in der Mikrowelle erhitzt wird) - Stärke hinzufügen und gut mischen, dann ein Ei nach dem anderen hinzufügen und mischen.
- Zitronensaft hinzufügen und mischen, frische Sahne hinzufügen, gleichmäßig mischen und durch ein Sieb passieren.
- Gießen Sie die Teflonfolie in die Form und backen Sie sie 17 Minuten lang bei 220 Grad im Ofen.
- Nach dem vollständigen Abkühlen auf Raumtemperatur mindestens 6 Stunden im Kühlschrank kühlen.
Tipps zum Rezept
Formgröße: 15,5 x 7,8 x 6,5 cm
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit