Mit Tofu gefüllter frittierter Tofu steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf zubereiten können!
Ich habe Tofu-Tofu-Sushi als Picknick-Mittagsmenü gemacht.
Ich finde es perfekt für ein Diätgericht, weil es mit Gemüse und Tofu statt Reis gefüllt ist.
Weicher Tofu zu salzigem Tofu und rohem Gemüse ist wirklich köstlich!
Folgen Sie den Rezepten unten
Gebratener Tofu gefüllt mit Tofu! Diät
Zutaten
- Gurke
- Paprika
- Perillablätter
- Tofu
- 1 EL Sojasauce
- 2 TL Wasser
- 1 TL Zucker
- 2 TL Kochwein
- Gebratener Tofu
- Getrockneter Seetang
Rezept Zubereitung
- Beginnen Sie damit, die Gurke vorsichtig zu zerkleinern, um dem Gericht eine frische Note zu verleihen.
- Achten Sie beim Mini-Paprika darauf, dass es eine schöne Farbe hat. Sie können es ganz lassen oder je nach Geschmack fein hacken.
- Schneiden Sie den Tofu in Stücke, die 1 cm kleiner als die Tofu-Tasche sind, damit er gut hineinpasst.
- Sie haben die Möglichkeit, den Tofu entweder breit auszubreiten oder zu halbieren.
- Legen Sie den Tofu in die Tofu-Tasche und zeigen Sie seine längliche Form.
- Backen Sie den gefüllten Tofu, bis er durchgegart ist und einen schönen Geschmack hat.
- Bereiten Sie die Teriyaki-Sauce zu, indem Sie 1 Esslöffel Sojasauce, 2 Teelöffel Wasser, 1 Teelöffel Zucker und 2 Teelöffel Kochwein vermischen. Gut mischen.
- Gießen Sie die Teriyaki-Sauce über den gefüllten Tofu und lassen Sie ihn brutzeln und die Aromen aufsaugen.
- Lassen Sie das Gericht etwas abkühlen, bevor Sie fortfahren.
- Perillablätter (auch Sesamblätter genannt) vorsichtig unter die Tofutasche heben und so ein herrliches Aroma verleihen.
- Sammeln Sie das gesamte frische Gemüse, einschließlich der geraspelten Gurke, und legen Sie es auf den Tofu.
- Servieren Sie das Gericht so wie es ist oder wickeln Sie es für den Tofu in ein Blatt getrocknete Algen ein, ähnlich einem Smoking.
- Bewundern Sie die schöne Präsentation und schon können Sie das Essen genießen.
- Wenn Sie ein Picknick planen, eignet sich dieses Gericht perfekt zum Einpacken und Mitnehmen.
- Nehmen Sie sich einen Moment Zeit, um die verborgene Schönheit des Tofus und der Tofu-Tasche zu genießen, während Sie den Abschnitt durchschneiden.
- Die Kombination aus süßem und salzigem Tofu, gepaart mit der Knusprigkeit von rohem Gemüse, lässt Ihre Geschmacksknospen explodieren.
- Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Diäten, da es Reis durch Tofu ersetzt.
- Genießen Sie abschließend die köstlichen Aromen des Gerichts und genießen Sie das Essen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit