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Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Cheese Hotteok (koreanischer Pfannkuchen) zubereiten .
Ich habe heißen Käse-Hotteok mit Mozzarella-Käse gemacht, der sich die ganze Zeit mit Hotteok-Mix dehnt! Wenn Sie einen noch warmen nehmen und ihn schneiden, dehnt sich der Käse und Ihnen läuft das Wasser im Mund zusammen!
Wenn Sie es süß essen möchten, können Sie es meiner Meinung nach mit einer Zuckermischung außen essen. Wenn der Hotteok abgekühlt ist, müssen Sie ihn in der Mikrowelle etwas erhitzen, um ihn köstlicher genießen zu können.
fViel Spaß beim anschauen~
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Cheese Hotteok (koreanischer Pfannkuchen)
Zutaten
- Hotteok-Mischung (Teigpulver, Trockenhefe, Zuckermischung)
- Wasser (40~45℃) 180 ml
- Speiseöl
- Mozzarella Käse
Rezept Zubereitung
- Wasser (40~45℃) und Hefe in eine Schüssel geben und mischen, dann Teigpulver hinzufügen und kneten.
- Tauchen Sie Ihre Hände in Speiseöl, entfernen Sie ein wenig Teig, geben Sie Käse hinein und wickeln Sie ihn gut mit dem Teig ein.
- Eine Pfanne mit Speiseöl einfetten und bei schwacher Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
- Zuckermischung auftragen.
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
