Schokoladensalami steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir zeigen Ihnen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Nüsse und Kekse wurden hinzugefügt, um Schokolade mit einer guten Textur herzustellen ~
Sie wird Schokoladensalami genannt, weil sie Salami ähnelt.
Nüsse, die hineingegeben werden, können auf verschiedene Weise verwendet werden, aber es scheint, dass zu harte Nüsse in kleine Stücke geschnitten werden sollten.
Ich habe Mandeln in ein Ganzes gegeben, und es war schwierig, sie beim Schneiden schön zu schneiden.
Pekannüsse und Walnüsse sind weich und gut geschnitten, aber ich denke, es wäre besser, Mandeln für Mandeln zu verwenden.
Kahlua wird hinzugefügt, um ihm einen würzigen Geschmack zu verleihen, und die Schokolade ist weich.
Die Textur der Schokolade ändert sich je nachdem, wie kalt sie ist.
Die Textur ist gut und der Geschmack ist reichhaltig, also denke ich, dass es gut zu essen ist, wenn Sie eine andere Schokolade essen möchten~
Viel Spaß beim Anschauen~♬~
Folgen Sie den 📝 Rezepten unten👇🏾👇🏾
Schokoladensalami
Zutaten
- 120g Zartbitterschokolade (57,9%)
- 100g Milchkuvertüre Schokolade (33,6%)
- 100 g ungesalzene Butter
- 30 g Kondensmilch
- 5g Kahlua
- 5 g Vanilleextrakt
- 40g geröstete Mandeln (besser Mandelsplitter verwenden)
- 60 g geröstete Pekannüsse
- 50 g Lotos
Rezept Zubereitung
- Stellen Sie eine Schüssel Schokolade auf einen Topf mit heißem Wasser, um sie zu schmelzen, fügen Sie dann ungesalzene Butter und Kondensmilch hinzu und mischen Sie.
- Die Schüssel aus dem Topf nehmen, Kahlua- und Vanilleextrakt hinzufügen und mischen, dann die gerösteten Mandelscheiben und gerösteten Pekannüsse hinzufügen, den Lotus in kleine Stücke schneiden und mischen.
- Legen Sie es auf die Verpackung, formen Sie es zu einem Kreis und fixieren Sie es und härten Sie es dann für 2 Stunden im Kühlschrank aus.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
