Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Strawberry Dacquoise zubereiten .
Ich habe Erdbeer-Dacquoise gemacht, indem ich Puddingcreme und Erdbeeren auf duftenden Dacquoise gelegt habe!
Wenn Sie es schneiden, ist es voll mit gelber Puddingcreme und vielen frischen Erdbeeren, die damit belegt sind, also sieht es aus wie ein hübsches und köstliches Dessert~
Ich habe es in einer anderen Form anstelle der normalen Dacquoise gemacht, und ich finde es lustig und hübsch *^^*
Viel Spaß beim Anschauen~♬
Folgen Sie den 📝 Rezepten unten👇🏾👇🏾
Erdbeer-Dacquoise
Zutaten
- (3~4 Stück)
- 65 g Eiweiß
- 20 g Zucker
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- 52 g Mandelpulver
- 35 g Puderzucker
- 12 g Kuchenmehl
- Puddingcreme
- Puderzucker
- Erdbeere
- Apfelminze
Rezept Zubereitung
- Geben Sie das Eiweiß in eine Schüssel und schlagen Sie es auf. Wenn eine große Blase aufsteigt, fügen Sie Zucker und Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie, um ein Baiser zu machen.
- Mandelpulver, Zuckerpulver und weiches Mehl sieben und mischen.
- Auf einem Backblech eine Form ausdrücken und in der Mitte eine Rille machen.
- Zweimal mit Puderzucker bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 12 Minuten backen.
- Im Backofen backen und heiß auf den Mittelteil drücken.
- Die Erdbeeren halbieren.
- Die Mitte mit Puddingcreme füllen und Erdbeeren darauf legen.
- Mit Puderzucker und Apfelminze garnieren.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit