Wie man Ratatouille macht

Ratatouille ist eines der leckeren Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten

Ratatouille, das repräsentative Gericht der Provence, Frankreich Ich habe eine einfache Version gemacht ~ Ursprünglich wurde Ratatouille mit Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Paprika und Tomaten zubereitet.

Es ist ein Gemüseeintopf aus Kräutern und Olivenöl. Die Form habe ich aus dem Film „Ratatouille“ gemacht~ Wenn man handelsübliche Tomatensoße verwendet, gibt es wirklich nichts zu kochen!! Es ist köstlich, selbst wenn Sie es mit Pizzakäse oder Salami zubereiten~

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Ratatouille

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Wertung: 4.0/5

( 49 Stimmen )

Portionen: 2 Vorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 25 Minuten 25 Minuten Nährwerte berechnen 280 Kalorien 20 Gramm fett

Zutaten

Soße

• Tomatensauce
• Gehackter Paprika
• Gehackte Zwiebel
• Tomate
• Aubergine
• Zucchini
• Salz
• Petersilie
• Basilikum
• Oregano
• Olivenöl

Rezept Zubereitung

1. In einer Pfanne mit Olivenöl gehackte Zwiebel und Paprika hinzufügen und anbraten,
2. Tomatensauce zugeben und aufkochen.
3. Aubergine, Zucchinikürbis und Tomate in dünne Scheiben schneiden.
4. Gießen Sie die Sauce flach in eine ofenfeste Schüssel,
5. Legen Sie die dünn geschnittenen Gemüse einzeln nacheinander und füllen Sie sie um den Rand der Schüssel herum.
6. Mit Salz, Petersilie, Basilikum und Oregano bestreuen und im auf 190 Grad vorgeheizten Ofen 20-25 Minuten backen.

Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥

Guten Appetit