Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für gedünstetes Schweinefleisch-Kimchi ( koreanisches Essen ) zubereiten.
Der hausgemachte Lehrer dieser Woche, Baek, erschien in „ Muk-eun-ji “. Ich habe gedünstetes Schweinefilet gemacht~ Gedünstetes Papier ist immer bb! Ich habe keine Garnelenpaste zu Hause.
Ich konnte es nicht hineintun, aber ich denke, es wäre köstlicher gewesen, wenn ich es getan hätte. Wenn Sie gesalzene Garnelen haben, können Sie meiner Meinung nach ein wenig Salz hinzufügen und dann gesalzene Garnelen hinzufügen.
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Gedämpftes Kimchi aus Schweinefleisch
Zutaten
- Schweinefleisch
- altes Papier
- Zwiebel
- Grüne Zwiebel
Würze
- Wasser (oder Reiswasser)
- Zucker
- Salz
- Sojasauce
- Miso
- gehackter Knoblauch
- gehackter Ingwer
- Chilipulver
- (Lotusblattpulver)
Rezept Zubereitung
- Schweinefleisch und Kimchi in einen Topf geben.
- Gießen Sie Wasser in eine Schüssel und fügen Sie Zuckersalz (sautierte Garnelen), Sojasauce und Sojabohnenpaste hinzu, um eine Sauce herzustellen.
- Gießen Sie die Gewürze in einen Topf, fügen Sie Zwiebeln und Frühlingszwiebeln hinzu und fügen Sie gehackten Knoblauch, gehackten Ingwer und Paprikapulver hinzu.
- Ich habe auch Lotusblattpulver hinzugefügt.
- Mit einem Deckel abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, fertig!
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit