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Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Galaxy-Schokoladenkekse zubereiten .
Ich habe Galaxie-Schokoladenkekse gemacht, die Sternen am funkelnden Nachthimmel ähneln~^^ Ich habe sie mit Kristallzucker dekoriert, und ich finde, es sieht mit oder ohne Dekoration hübsch aus! Sie können süße Schokoladenkekse prickelnd und hübsch machen!
Viel Spaß beim Anschauen~♬
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Galaxie-Schokoladenkekse
Zutaten
Plätzchen Plätzchen
- 60 g Butter
- 40 g Puderzucker
- 1/8 TL Salz
- 1 Eigelb
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- 60 g Kuchenmehl
- 20 g Mandelpulver
- 20 g Kakaopulver
Glasur
- 195 g Puderzucker
- 2 TL + 1/2 TL Milch
- 1 TL + 1/2 TL Maissirup
- 1/4 TL Vanilleextrakt
- Lebensmittelfarbe (rosa, blau, lila)
Rezept Zubereitung
- Nachdem Sie die Butter weich gemacht haben, fügen Sie Puderzucker + Salz in 2 Portionen hinzu und mischen Sie.
- Eigelb + Vanilleextrakt hinzufügen, mischen, das Pulver sieben, leicht mischen, dünn verteilen und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Mit einem sternförmigen Ausstecher ausstechen, auf eine Ofenform legen und im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 12 Minuten backen.
- Zuckerpulver + Milch + Oligosaccharid + Vanilleextrakt in eine Schüssel geben und mischen, Lebensmittelfarbe hinzufügen, um mit einem Zahnstocher Murmeln zu machen, ein Muster auf die Vorderseite des Kekses auftragen und trocknen lassen.
Tipps zum Rezept
Eier und Butter bei Raumtemperatur mindestens 1 Stunde
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
