Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Red-Velvet-Oreo-Kekse zubereiten .
Ich habe rote Samt-Oreo-Kekse mit hübschen Farben ohne Farbstoffe aus rotem Hefereismehl gemacht.
Ich denke, die luxuriöse rote Samtfarbe kommt gut zur Geltung, wenn man Kakaopulver und rotes Reismehl richtig mischt~^^
Ich habe ein Sandwich aus weißer Sahne mit Buttercreme und Frischkäse gemacht und es war wirklich köstlich, als ich es mit Keksen gegessen habe.
Direkt nach der Herstellung der Creme ist es weich. Wenn Sie es also auf einen Keks schleifen und es im Kühlschrank ein wenig aushärten lassen, wird es zum Verzehr hart.
Ich habe die Oreo-Initialen in die Mitte des Kekses eingraviert und ihn mit Stäbchen gebacken, aber ich denke, es ist ein ordentlicher Oreo-Keks geworden~
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
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Oreo-Kekse aus rotem Samt
Zutaten
- 75 g ungesalzene Butter
- 50g Puderzucker
- eine Prise Salz
- 25g Ei
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 110 g einfaches Mehl
- 4g Kakaopulver
- 15 g rotes Reismehl
- 30 g ungesalzene Butter
- 35g Puderzucker
- 1g Vanilleextrakt
- 50g Frischkäse
Rezept Zubereitung
- Die Butter weich machen, Puderzucker und Salz hinzufügen und verrühren, dann das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und verrühren.
- Weizenmehl, Kakaopulver und rotes Reismehl sieben, vermischen, verteilen und etwa 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Nachdem Sie einen Rahmen erstellt und die Initialen von Oreo in die Mitte eingraviert haben, erstellen Sie ein Muster am Rand, backen Sie es 12 Minuten lang in einem auf 170 Grad vorgeheizten Ofen und lassen Sie es abkühlen.
- Butter auflockern, Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen, verrühren, dann Frischkäse hinzufügen und zu einer Creme verrühren.
- Die Sahne zwischen den Keksen schleifen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
