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Pfirsich-Mousse-Kuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree , und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Mousse-Kuchen mit süßen und duftenden Pfirsichen gemacht! Der duftende Pfirsichduft macht mich glücklich, und die zartschmelzende Textur ist richtig weich~ Der gelbe Mousse-Kuchen, der an den Frühling erinnert, ist wirklich hübsch ^^
Viel Spaß beim Anschauen~♬
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Pfirsich-Mousse-Kuchen
Zutaten
- (3 Stück)
- 150 g Frischkäse
- 30 g Zucker
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 60 g Naturjoghurt
- 5g Blattgelatine
- 120 g Schlagsahne
- 60 g Pfirsich (gerieben)
- Biskuitboden 7cm 3 Blätter
- Pfirsichscheibe
- Apfelminze
Rezept Zubereitung
- Frischkäse in eine Schüssel geben und auflockern, dann Zucker, Vanilleextrakt und Naturjoghurt dazugeben und verrühren.
- Geschmolzene Gelatine hinzufügen und mischen, dann Schlagsahne hinzufügen und mischen.
- Das Biskuitblech unter die Form legen, die Mousse hineingeben und 30 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Gemahlenen Pfirsich zur restlichen Mousse geben und mischen.
- Die Pfirsich-Mix-Mousse auf die ausgehärtete Mousse geben und 2 Stunden im Kühlschrank härten.
- Mit Pfirsichscheiben und Apfelminze garnieren.
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
