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Im Cooking Tree steht Deep-Dish-Pizza mit Peperoni auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie man sie von Grund auf zubereitet.
Ich habe eine Deep-Dish-Pizza gemacht, die mit viel Mozzarella-Käse und Peperoni-Topping gebacken wurde! Tomatensoße, Käse. Einfach Peperoni hinzufügen macht eine wirklich leckere Pizza!
Es ist eine Pizza, die sowohl mit den Augen als auch mit dem Mund genossen werden kann, da der Käse reichlich gestreckt wird.
Viel Spaß beim Anschauen~~♬ Viel Spaß~
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Peperoni-Deep-Dish-Pizza
Zutaten
Teig
- 140 g Brotmehl
- 1/4 TL Salz
- 1/2 TL Trockenhefe
- 1/2 TL Zucker
- 80g Wasser (35℃)
- 8 g Olivenöl
- Peperoni-Salami
- Tomatensauce
- Mozzarella Käse
- Trockene Petersilie
Rezept Zubereitung
- Starkes Mehl in eine Schüssel geben, 3 Rillen machen, Salz, Trockenhefe und Zucker in jede Rille geben, mit Mehl bestäuben und gründlich mischen.
- Gießen Sie Wasser und mischen Sie, fügen Sie dann Olivenöl hinzu und kneten Sie 15 Minuten lang von Hand.
- Mit Olivenöl bestreichen, abdecken und an einem warmen Ort 1 Stunde gären lassen.
- Nach der Gärung Luftblasen entfernen, runden und 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
- Den Teig dünn ausrollen.
- Legen Sie es in die Mousseform, formen Sie es und entfernen Sie den überstehenden Teil mit einem Messer.
- Peperoni-Salami in Scheiben schneiden.
- Tomatensauce auftragen und dann Käse hinzufügen. Wiederholen Sie noch einmal.
- Peperoni darauf geben, mit trockener Petersilie bestreuen und in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen.
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
