Bei Cooking Tree servieren wir köstlichen Oreo-Käsekuchen ohne Backen und zeigen Ihnen, wie Sie ihn von Grund auf zubereiten können.
Ich habe einen backofenfreien Käsekuchen gebacken, bei dem Sie den Geschmack von Oreo in vollen Zügen genießen können.
Ich habe Oreos auf dem Boden und oben drauf verwendet und große Oreos in den Käsekuchen geschnitten, und er hat wirklich nach Oreos geschmeckt~^^
Wenn man das Oreo auf der Käsekuchenschicht zu klein schneidet und es mit dem Pulver vermischt, wird es nicht weiß und die Farbe kann sich lösen, also schneide ich es groß.
Auf der Oberseite habe ich Oreo-Buchstaben mit Puderzucker eingraviert.
Ich habe die Buchstaben mit einem Messer ausgegraben und sie wie Schablonen angefertigt, aber selbst wenn man die Buchstaben weglässt, gibt es geschmacklich keinen Unterschied, also denke ich, dass man sie frei dekorieren kann.
Es ist ein Oreo-Käsekuchen, der einfach zuzubereiten ist und dessen Geschmack immer garantiert ist~*^^*
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
Folgen Sie den Rezepten unten
Oreo-Käsekuchen ohne Backen
Zutaten
- 90 g zerkleinertes Oreo
- 45 g geschmolzene ungesalzene Butter
- 3g Gelatineblatt
- 250g Frischkäse
- 20g Zucker
- 2g Vanilleextrakt
- 30g Oreo-Creme
- 200g Schlagsahne
- 8 Oreos
- 40g Oreo-Pulver
Rezept Zubereitung
- Entfernen Sie die Oreo-Creme, geben Sie die Kekse in einen Druckverschlussbeutel und zerdrücken Sie sie mit einem Nudelholz in kleine Stücke.
- Zerkleinerte Oreos und geschmolzene ungesalzene Butter vermischen, fest auf die Form drücken und in den Kühlschrank stellen.
- Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
- Den Frischkäse einweichen, Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen und vermischen, dann die abgetrennte Oreo-Creme dazugeben und verrühren.
- Entfernen Sie das Wasser aus der eingeweichten Gelatine und erhitzen Sie sie etwa 10 Sekunden lang in der Mikrowelle, um sie vollständig aufzulösen. Geben Sie sie dann in (4) und vermischen Sie sie.
- Die Schlagsahne etwa 50 % dünn aufschlagen, zu Schritt (5) geben und verrühren, dann die Oreos mit der Hand schneiden und leicht verrühren.
- Gießen Sie den Käsekuchenteig in die Form, drücken Sie ihn flach, verteilen Sie das Oreo-Pulver darauf und lassen Sie ihn 3 Stunden lang im Kühlschrank fest werden.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit