Rezept für Nutella-Schokoladenkekse

Bei Cooking Tree servieren wir köstliche Nutella-Schokoladenkekse und zeigen Ihnen, wie Sie sie von Grund auf zubereiten können.

Ich habe Nutella-Schokokekse gemacht, in denen drei Arten von Keksen in einer lustigen Form gerollt sind

Wenn Sie den Vanille-, Nutella- und Schokoladenkeksteig kreisförmig auslegen und ihn vorsichtig auf Ihrer Handfläche rollen, entsteht auf natürliche Weise ein Wirbelwindmuster, das interessant und interessant ist~

Die drei Keksteige müssen die gleiche Viskosität haben, um eine einheitliche Form zu bilden.

Ich denke, das Formen funktioniert gut, wenn der geteilte Teig nicht zu kalt und leicht weich ist. Die Konsistenz ist leicht fest und knusprig, daher passt es meiner Meinung nach gut zu Milch.

Es verteilt sich beim Backen nicht zu stark, sondern backt so, wie es ist, sodass Sie es vor dem Backen auf die gewünschte Dicke und Form bringen können.

Viel Spaß beim Zuschauen~~♬ ~

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Nutella-Schokoladenkekse

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Wertung: 4.0/5

( 82||1||1||1||1||1||1||1||1||1||1||1||1||1 Stimmen )

Portionen: 6 Vorbereitungszeit: 40 Minuten Kochzeit: 17 Minuten 17 Minuten Nährwerte berechnen 140 Kalorien 21 grams fett

Zutaten

• 40 g ungesalzene Butter
• 35g Puderzucker
• 15g Ei
• 2g Vanilleextrakt
• 90g Kuchenmehl
• 45 g ungesalzene Butter
• 35g Puderzucker
• 15g Ei
• 2g Vanilleextrakt
• 75g Kuchenmehl
• 10g Kakaopulver
• 40 g ungesalzene Butter
• 15g Puderzucker
• 25g Nutella
• 15g Ei
• 85g Kuchenmehl

Rezept Zubereitung

1. Ungesalzene Butter weich machen, Puderzucker hinzufügen und verrühren, dann Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und verrühren.
2. Das weiche Mehl sieben und vermischen, bis alles gut vermischt ist, und in Plastikfolie einwickeln. Machen Sie auf die gleiche Weise Schokoladenplätzchenteig.
3. Ungesalzene Butter weich machen, Puderzucker hinzufügen, verrühren, Nutella und Ei dazugeben, vermischen, weiches Mehl sieben, vermischen und in Plastikfolie einwickeln.
4. Die 3 Teigsorten 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
5. Teilen Sie den ruhenden Teig in kleine Stücke und formen Sie einen Kreis. Anschließend 6 Teigstücke kreuzweise auflegen und den Mittelteil anbringen.
6. Legen Sie es auf Ihre Hand und rollen Sie es vorsichtig in eine Richtung, um eine Tornadoform zu erhalten. Legen Sie es auf die Backform und drücken Sie es leicht an, um es zu formen. Im auf 170 Grad vorgeheizten Ofen 15–17 Minuten backen.

Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥

Guten Appetit