Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für Nutella-Brownie-Kekse und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten.
Ich habe mit Nutella einen zäheren und herzhafteren Brownie-Keks gemacht.
Die Risse auf der Oberseite sind ebenfalls schön geknackt und gebacken, und die Außenseite ist knusprig!
Es ist wirklich köstlich, weil das Innere zäh ist.
Der Nutella-Teig enthält viel Schokolade, daher ist der Geschmack gut und die Textur gut~^^
Die Brownie-Kekse, die ich letztes Mal gemacht habe, waren eher knusprig, aber die Kekse, die ich dieses Mal gemacht habe, waren saftiger und zäher, sodass sie noch besser schmeckten.
Es ist süß und köstlich, wenn man es mit Milch isst, und es ist ein Keks, der Sie vom süßen Schokoladengeschmack fesseln wird~*^^*
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
Folgen Sie den Rezepten unten
Nutella-Brownie-Kekse
Zutaten
- 150g dunkle Schokolade
- 40 g ungesalzene Butter
- 1 Ei
- 55 g brauner Zucker
- 1g Salz
- 50g Nutella
- 3g Vanilleextrakt
- 60g einfaches Mehl
- 2g Backpulver
- 1g Backpulver
- 75 g ungesalzene Butter
- 55g Zucker
- 1g Salz
- 25g Ei
- 2g Vanilleextrakt
- 150g Kuchenmehl
Rezept Zubereitung
- Die dunkle Schokolade und die ungesalzene Butter etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle schmelzen.
- Braunen Zucker und Salz zum Ei geben und verrühren, dann (1) hinzufügen und verrühren. Nutella und Vanilleextrakt hinzufügen und vermischen.
- Mehl, Backpulver und Natron sieben, vermischen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Ungesalzene Butter weich machen, Zucker und Salz hinzufügen, verrühren, dann Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und vermischen.
- Das weiche Mehl sieben, vermischen, in Frischhaltefolie einwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
- Teilen Sie den weißen Teig in 7 g und 10 g Nutella-Teig auf und verteilen Sie den weißen Teig um den Nutella-Teig.
- Den Teig auf die Ofenform geben und in eine runde Form drücken, im Ofen bei 160 Grad (170 Grad 20 Minuten vorgeheizt für 20 Minuten) 12 Minuten backen und abkühlen lassen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
