Fruchtgummikuchen ist eines der leckeren Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe einen Geleekuchen mit bunten und frischen Früchten gemacht!
Die untere Schicht ist eine weiche Schlagsahnekuchenschicht, die mittlere Schicht ist eine dünne Joghurtmousseschicht und die obere Schicht ist eine Geleeschicht voller Früchte.
Jede Schicht hat einen anderen Geschmack, also unterscheidet sie sich ein wenig von normalen Obstkuchen~^^
Ich denke, es wäre besser, es mit deinen Lieblingsfrüchten zu machen und es kalt zu essen~*^^*
Es kostet viel Arbeit und viel Zeit, als ich dachte, aber als ich fertig war, fühlte ich mich so frisch wie eine Frucht.
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
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Fruchtgelee-Kuchen
Zutaten
- Goldene Kiwi
- Grüne Kiwi
- Grapefruit
- Mandarine
- 2 Biskuitblätter (16,5 cm)
- Schlagsahne (150 g Sahne + 15 g Zucker)
- Zuckersirup
- 50 g Naturjoghurt
- 20 g Zucker
- 80 g Schlagsahne
- 5g Blattgelatine
- 150 g warmes Getränk mit Pfirsichgeschmack
- 15 g Zucker
- 5g Blattgelatine
Rezept Zubereitung
- Schneiden Sie die Frucht.
- Ein Biskuitboden auf die Form legen, mit Zuckersirup bestreuen und dann Schlagsahne auftragen.
- Legen Sie die geschnittenen Früchte darauf, tragen Sie Schlagsahne auf und legen Sie dann das Blatt darauf und beträufeln Sie es mit Sirup.
- Joghurt und Zucker in einer Schüssel mischen, dann Schlagsahne und geschmolzene Gelatine hinzufügen und mischen.
- Joghurtmousse darüber gießen (3), nivellieren und 30 bis 40 Minuten im Kühlschrank fest werden lassen.
- Fügen Sie Zucker zu einem warmen Getränk mit Pfirsichgeschmack hinzu und mischen Sie, fügen Sie dann Gelatine hinzu, die Sie mindestens 15 Minuten lang in kaltem Wasser eingeweicht haben, und mischen Sie.
- Etwas (6) auf die ausgehärtete Mousse geben, flach drücken, die Früchte darauf legen und 20 Minuten im Kühlschrank aushärten lassen.
(Wenn Sie alles auf einmal einschenken, fällt Ihnen eine Frucht ein~!) - Gießen Sie die restlichen (6) und härten Sie sie 3-4 Stunden im Kühlschrank aus.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
