Rezept für einen Pfundkuchen mit dunkelbraunem Zucker

Bei Cooking Tree steht Dark Brown Sugar Pound Cake auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn von Grund auf zubereiten können.

Ich habe einen süßen und dicken Rührkuchen aus braunem Zucker gemacht.
Ich habe einen Rührkuchenteig gemacht, indem ich braunen Zucker anstelle von weißem Zucker hinzugefügt, braunen Zucker zwischen den Teig gestreut und ihn gebacken habe, und mir gefiel der reichhaltige Geschmack, den brauner Zucker einzigartig ist, wirklich.

Ich finde, es sieht appetitlich aus, weil die Farbe so dunkel ist.
Es ist gut, es einfach zu backen, aber ich dachte, es würde gut zu süßen Kuchen passen, also habe ich Walnüsse hinzugefügt und die Textur und der Geschmack passten wirklich gut zusammen.

Ich denke, es wäre schön, ihn mit Nüssen zu backen, die man zu Hause hat, oder mit deinen Lieblingsnüssen ^^
Der Geschmack von Rührkuchen wird stärker, wenn er im Kühlschrank reift, also probiere ihn unbedingt nach dem Reifen.

Viel Spaß beim Zuschauen~♬~

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Dunkelbrauner Zucker-Pfund-Kuchen

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Wertung: 4.0/5

( 80||1 Stimmen )

Portionen: 6 Vorbereitungszeit: 25 Minuten Kochzeit: 40 Minuten 40 Minuten Nährwerte berechnen 140 Kalorien 21 grams fett

Zutaten

• 90 g ungesalzene Butter
• 70 g dunkelbrauner Zucker
• 1g Salz
• 60g Frischkäse
• 90g Ei
• 3g Vanilleextrakt
• 110g Kuchenmehl
• 3g Backpulver
• 30 g dunkelbrauner Zucker
• Nussbaum

Rezept Zubereitung

1. Butter bei Raumtemperatur aufschlagen, um sie weicher zu machen, braunen Zucker und Salz hinzufügen und schlagen, bis die Farbe hell ist.
2. Frischkäse (Zimmertemperatur) dazugeben und aufschlagen, dann nach und nach Eier dazugeben und aufschlagen.
3. Beim Hinzufügen des letzten Eies auch den Vanilleextrakt hinzufügen (bei Zimmertemperatur) und aufschlagen.
4. Weiches Mehl und Backpulver sieben, mit einem Spatel vermischen und mit einer Schlagmaschine fertig verrühren.
5. 1/3 des Teigs in Formen drücken, mit braunem Zucker bestreuen und mit Walnüssen belegen.
6. Die Hälfte des restlichen Teigs darauf drücken, mit braunem Zucker bestreuen und mit Walnüssen belegen.
7. Den restlichen Teig ausdrücken, etwas braunen Zucker darüber streuen und im 175-Grad-Ofen etwa 40 Minuten backen.
8. Schlagen Sie nach dem Backen auf den Boden der Form und nehmen Sie sie sofort zum Abkühlen aus der Form.

Tipps zum Rezept

Einen kräftigeren Geschmack genießen Sie, wenn Sie ihn in Frischhaltefolie einwickeln und über Nacht im Kühlschrank reifen lassen.

Formgröße: 15,5 cm x 7,8 cm x 6,5 cm

Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥

Guten Appetit