Bei Cooking Tree steht eifreier, reichhaltiger Schokoladenkuchen auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn von Grund auf zubereiten können.
Ich habe einen dicken und süßen Schokoladenkuchen mit viel dunkler Schokolade gemacht~
Ich glaube nicht, dass Eier hinzugefügt werden, daher ist die Konsistenz etwas kräftiger.
Es wird nicht zu lange gebacken, sodass es außen knusprig ist, der mittlere Teil jedoch feucht ist und man die beiden Texturen spüren kann.
Je nach Geschmack kann man es noch etwas weiter kochen. Es ist wirklich einfach, daher denke ich, dass es ein guter Kuchen ist, den man schnell backen kann, wenn man Schokoladenkuchen essen möchte~
Viel Spaß beim Zuschauen~~♬~
Folgen Sie den Rezepten unten
Reichhaltiger Schokoladenkuchen ohne Ei
Zutaten
- 250g dunkle Schokolade
- 70 g ungesalzene Butter
- 120g Milch
- 50g Schlagsahne
- 120g Kuchenmehl
- 10g Kakaopulver
- 3g Backpulver
Rezept Zubereitung
- Geben Sie dunkle Schokolade, ungesalzene Butter, Milch und Schlagsahne in eine Schüssel und erhitzen Sie sie 1 Minute lang in der Mikrowelle, damit sie schmilzt. Weiches Mehl, Kakaopulver und Backpulver sieben und vermischen.
- In eine 16-cm-Form gießen, flach drücken und im auf 170 Grad vorgeheizten Ofen 30 bis 35 Minuten backen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
