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Cooking Tree serviert Ihnen ein köstliches Rezept für No Knead Easy Mini Glazed Donuts und wir zeigen Ihnen, wie Sie es von Grund auf zubereiten.
Ich habe ganz einfach kleine und süße glasierte Mini-Donuts ohne Teig gemacht.
Der Geschmack ist köstlich und die zähe Textur ist auch gut!
Viel Spaß beim Zuschauen~♬~
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Easy Mini glasierte Donuts müssen nicht geknetet werden
Zutaten
- 250g Brotmehl
- 30g Zucker
- 3g Salz
- 4g Trockenhefe
- 1 Ei
- 180g warme Milch
- 20 g geschmolzene ungesalzene Butter
- 70g Puderzucker
- 20g Milch
Rezept Zubereitung
- Zucker, Salz und Hefe zum kräftigen Mehl hinzufügen und vermischen.
- Warme Milch (ca. 40 Grad), Ei und geschmolzene Butter hinzufügen und verrühren.
- Wenn alles gleichmäßig vermischt ist, mit Plastikfolie abdecken und etwa eine Stunde lang in warmem Wasser (ca. 50 Grad) gären lassen.
- Mischen Sie den Teig, um Luftblasen zu entfernen, und geben Sie ihn in einen Spritzbeutel (Tipp X).
(Ohne die Pods sieht es schöner aus ^^) - Erhitzen Sie das Öl auf etwa 170 Grad, drücken Sie den Teig nach und nach in Kreise, schneiden Sie ihn mit einer Schere ab und braten Sie ihn, bis er goldbraun ist.
- Milch zum Puderzucker geben, zu einer Glasur verrühren und auf die Donuts streichen.
Tipps zum Rezept
– Formgröße: 23 cm x 15 cm x 4 cm
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
