118
Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Brokkolisuppe zubereiten .
Ich habe letztes Mal die Brokkolisuppe von Baek Jong-won von Maritel gemacht! Ich habe es einfach gemacht, indem ich die Weißwein-Bojen-Sahne-Sauce hinzugefügt habe. Sahnesauce ist 1:1:10 Butter, Mehl und Milch.
Setzen Sie es einfach in Proportionen und machen Sie es. Diese Sahnesauce kann überall aufgetragen werden. Danke für die leckere Zubereitung und fürs Zuschauen!
Folgen Sie den 📝 Rezepten unten👇🏾👇🏾
Brokkolisuppe
Zutaten
- 1 Brokkoli
- 40 g Butter
- 40 g Mehl
- 735 ml Milch
- Cracker
- Parmesan-Käse-Pulver
Rezept Zubereitung
- Butter und Mehl im Verhältnis 1:1 hinzugeben und gut vermischen.
- Wenn die Mehlschwitze fertig ist, fügen Sie Milch hinzu und mischen Sie gut.
- Brokkoli etwa 30 Sekunden in Salzwasser blanchieren, dann mit 1 Tasse Wasser in einem Mixer zerkleinern.
- Wenn es zu kochen beginnt, 3-4 Kellen Sahnesoße, Salz, Pfeffer und 5-6 Esslöffel Parmesan hinzufügen und zum Kochen bringen.
Tipps zum Rezept
Sahnesauce, Salz, Pfeffer und Parmesanpulver, bitte fügen Sie hinzu, was Sie möchten!
Did You Make This Recipe?
Markieren Sie uns auf Instagram unter @Cooking Tree.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
