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Erdbeergelee-Frischkäse-Mousse-Kuchen steht auf der Speisekarte von Cooking Tree , und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Mousse-Kuchen mit weichem Erdbeergelee und Frischkäse gemacht! Die transparente rot-weiße Farbe ist hübsch, und das süße Gelee mit Erdbeergeschmack und die frische Frischkäsemousse passen gut zusammen, ich denke, es ist ein hübsches Dessert~
Die lustigen Gelees fühlen sich lustig an und die Farbe ist hübsch, also kann ich sie wieder mit meinen Augen essen ~^^
Viel Spaß beim Anschauen~♬
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Erdbeer-Gelee-Frischkäse-Mousse-Kuchen
Zutaten
- 70 g zerkleinerte Vollkornkekse
- 30 g geschmolzene Butter
- 6g Blattgelatine
- 200 g Frischkäse
- 80 g Naturjoghurt
- 60 g Zucker
- 1TL Vanilleextrakt
- 100 g Schlagsahne
- Erdbeer-Gelee-Mix
- Lebensmittelfarbe (rot)
Rezept Zubereitung
- Geschmolzene Butter zu den zerkleinerten Gänseblümchen geben, mischen und flach auf den Boden der Form legen.
- Gelatine in kaltes Wasser geben und mindestens 10 Minuten einweichen.
- Frischkäse und Naturjoghurt in eine Schüssel geben und mischen, dann Zucker und Vanilleextrakt hinzufügen und mischen.
- Fügen Sie frische Sahne hinzu und mischen Sie, stellen Sie die Gelatine 10 Sekunden lang in die Mikrowelle, um sie vollständig zu schmelzen, geben Sie sie dann zum Teig und mischen Sie sie.
- In die Form gießen und 1 Stunde im Gefrierschrank aushärten.
- Gelee nach Rezept Erdbeer-Gelee-Mix zubereiten, über die Mousse gießen und 1-2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipps zum Rezept
Frischkäse und Joghurt bei Zimmertemperatur mindestens 1 Stunde ziehen lassen
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
