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In Cooking Tree steht Mint Brownie auf der Speisekarte, und wir zeigen Ihnen, wie Sie ihn von Grund auf neu zubereiten.
Ich habe einen Minz-Brownie gemacht, indem ich kühle Minzcreme auf einen feuchten und süßen Brownie gegeben habe! Wenn ich es mit Minzcreme esse, ist es nicht süß wie ein Brownie, es fühlt sich kühl an und es ist köstlich~
Schokolade und Minze passen gut zusammen.
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
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Minz-Brownie
Zutaten
- 135 g Geschmolzene Schokolade
- 135 g Geschmolzene Butter
- 120 g Zucker
- 1g Salz
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 2 Ei
- 85 g einfaches Mehl
- 35 g Kakaopulver
- 100 g frische Sahne + 25 g Zucker
- 150 g Frischkäse
- 1/2 TL Minze Essenz
- Lebensmittelfarbe (grün, blau)
- Geschmolzene Schokolade (dekorativ)
- Streuen
Rezept Zubereitung
- Geschmolzene Butter zur geschmolzenen Schokolade geben und mischen.
- Zucker, Salz und Vanilleextrakt zugeben und verrühren.
- Die Eier hinzufügen und mischen, dann das Weizenmehl und das Kakaopulver sieben und mischen.
- Legen Sie es in eine Ofenform, drücken Sie es flach, backen Sie es 35 Minuten lang in einem auf 170 Grad vorgeheizten Ofen und kühlen Sie es ab.
- Schlagsahne und Zucker in eine Schüssel geben und leicht schlagen, dann Frischkäse, Minzenessenz und Lebensmittelfarbe hinzufügen und aufschlagen.
- Minzcreme auf die abgekühlten Brownies auftragen und mit geschmolzener Schokolade und Streuseln bestreuen.
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
