Brokkolisuppe

Brokkolisuppe Rezept

Sahnesauce

von Cooking Tree

Cooking Tree zeigt Ihnen, wie Sie eine hausgemachte Version dieses köstlichen Rezepts für Brokkolisuppe zubereiten .

Ich habe letztes Mal die Brokkolisuppe von Baek Jong-won von Maritel gemacht! Ich habe es einfach gemacht, indem ich die Weißwein-Bojen-Sahne-Sauce hinzugefügt habe. Sahnesauce ist 1:1:10 Butter, Mehl und Milch.

Setzen Sie es einfach in Proportionen und machen Sie es. Diese Sahnesauce kann überall aufgetragen werden. Danke für die leckere Zubereitung und fürs Zuschauen!

  • Broccoli Soup Recipe Cream Sauce Cooking tree
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Brokkolisuppe

Brokkolisuppe

Wertung: 5.0/5
( 52 Stimmen )
Portionen: 2 Vorbereitungszeit: Kochzeit: Nährwerte berechnen 120 Kalorien 22 Gramm fett

Zutaten

  • 1 Brokkoli
  • 40 g Butter
  • 40 g Mehl
  • 735 ml Milch
  • Cracker
  • Parmesan-Käse-Pulver

Rezept Zubereitung

  1. Butter und Mehl im Verhältnis 1:1 hinzugeben und gut vermischen.
  2. Wenn die Mehlschwitze fertig ist, fügen Sie Milch hinzu und mischen Sie gut.
  3. Brokkoli etwa 30 Sekunden in Salzwasser blanchieren, dann mit 1 Tasse Wasser in einem Mixer zerkleinern.
  4. Wenn es zu kochen beginnt, 3-4 Kellen Sahnesoße, Salz, Pfeffer und 5-6 Esslöffel Parmesan hinzufügen und zum Kochen bringen.

Tipps zum Rezept

Sahnesauce, Salz, Pfeffer und Parmesanpulver, bitte fügen Sie hinzu, was Sie möchten!

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Video-Rezept

Danke fürs Zuschauen~♥


Guten Appetit


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