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In Cooking Tree servieren wir köstlichen grün-roten Melonenkuchen und zeigen Ihnen, wie man ihn von Grund auf zubereitet.
Ich habe einen Melonenkuchen mit vielen Melonen in zwei Farben gemacht!
Die Farbkombination aus Orange und Grün ist wunderschön, so sieht der Kuchen frisch aus~^^
Es ist Sommer, also ist es schwierig zu glasieren, also habe ich einen Kuchen mit frischer Sahne mit Gelatine gemacht.
Ich habe viel Melone auf meine Gier gelegt, und der Kuchen war hoch haha Ich finde es gut, dass es im Sommer viele Früchte gibt, also kann man sie auf verschiedene Weise verwenden~~
Viel Spaß beim Anschauen~~♬~
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Grüner und roter Melonenkuchen
Zutaten
- Melone und rote Melone
- 12 cm Biskuitboden (3 Blätter )
- Schlagsahne (450 g Sahne + 50 g Zucker + 6 g Blattgelatine)
- Würfelförmige Melone und rote Melone
- Rosmarin und Apfelminze
Rezept Zubereitung
- Schneiden Sie die Melone und die rote Melone in eine 7 cm breite Mitte und einen 12 cm breiten Rahmen, um eine Ringform zu erhalten.
- 1 Biskuitboden auf den Boden der Mousseform legen, eine rote Melone darauf legen und die in Würfel geschnittene Melone in die Mitte legen.
- Füllen Sie die leere Stelle vorsichtig mit Schlagsahne, legen Sie sie auf die Melone und drücken Sie sie flach.
- Das Biskuitblech und die ringförmige Melone darauf legen, die rote Melone in der Mitte in Würfel schneiden, dann cremen.
- Das letzte Blatt auflegen und mit Sahne füllen, die Oberseite flach drücken und 2-3 Stunden im Kühlschrank härten.
- Drücken Sie 2 Kreise Schlagsahne auf die Oberseite des Kuchens, legen Sie die in Würfel geschnittene Melone zwischen die Schlagsahne, dann Rosmarin und Apfelminze.
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Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
