In Cooking Tree servieren wir köstliches Shakshuka ( Eier in der Hölle ) und zeigen Ihnen, wie man es von Grund auf zubereitet.
Ich habe Egg in Hell mit einer leicht würzigen und weichen Eiertextur gemacht! Ich denke, es ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das Sie genießen können. Es kann mit Baguettebrot, gekochten Nudeln oder Reis gegessen werden.
Ich habe das Ei halbgekocht gekocht, das Eigelb gepoppt und es mit einem leicht gerösteten Baguette gegessen! Das feucht-weiche Eigelb und das knusprige Brot passen gut zur Tomatensauce. Viel Spaß beim Anschauen~♬
Folgen Sie den 📝 Rezepten unten👇🏾👇🏾
Easy Shakshuka (Eier in der Hölle)
Zutaten
- 2 Pilze
- 1/4 Zwiebel
- 1/4 Paprika
- 3 bis 4 Reihen Bacon
- Olivenöl
- 1/2 TL Gehackter Knoblauch
- Pfeffer
- Peperoncino
- 250 g Tomatensauce
- 100 ml Wasser
- 50 g Mozzarella-Käse
- 3 Eier
- Basilikum oder Petersilie
Rezept Zubereitung
- Matsutake-Pilze und Speck in mundgerechte Stücke, Zwiebel und Paprika in kleine Stücke schneiden.
- Olivenöl in einer heißen Pfanne erhitzen, Zwiebel und gehackten Knoblauch hinzugeben und anbraten. Paprika, Speck und Champignons dazugeben und anbraten.
- Etwas Pfeffer und Peperoncino dazugeben.
- Tomatensauce und Wasser hinzugeben und aufkochen.
- Den Pizzakäse darüber streuen und das Ei darauf legen.
- Decken Sie den Deckel ab, um die Eier zu kochen, und bestreuen Sie sie mit Petersilie oder Basilikum.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit