Oreo Roll Cake steht auf der Speisekarte von Cooking Tree und wir werden Ihnen beibringen, wie Sie dieses köstliche Rezept von Grund auf neu zubereiten!
Ich habe einen Rollkuchen gefüllt mit Schlagsahne mit Oreo gemacht.
Backen Sie ein Schokoladenblatt und schneiden Sie es in harte Schlagsahne in Oreo-Fässer, um ihm viel Oreo-Geschmack zu verleihen.
Ich überzog die Oberseite mit Schokolade für eine weiße Beschichtung, gemischt mit Oreos, und es stellte sich heraus, dass es sich um einen harten Brötchenkuchen handelte.
Beim Anschneiden des Brötchenkuchens bröselt und schneidet die Schokolade, und das Gefühl, angeschnitten zu werden, ist einzigartig und frisst ein
Stück Schokolade beim Essen der Kuchen ist süß.
Auch ohne andere besondere Verzierungen finde ich das Oreo-Feeling richtig.
Viel Spaß beim Ansehen~♬ Viel Spaß~
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Oreo Roll-Kuchen
Zutaten
- 4 Eigelb
- 10 g Zucker
- 1g Salz
- 3 g Vanilleextrakt
- 30 g Pflanzenöl
- 50 g Milch
- 55 g Kuchenmehl
- 15 g Kakaopulver
- 2g Backpulver
- 4 Kaltes Eiweiß
- 80 g Zucker
- 200 g Kalte Sahne
- 20 g Zucker
- 10 Oros
- 5 Oreos (Sahne x)
- 400 g Geschmolzene weiße Schokolade zum Überziehen
Rezept Zubereitung
- Eigelb mit Zucker und Salz verrühren, dann Pflanzenöl, Milch und Vanilleextrakt hinzugeben und verrühren.
- Das weiche Mehl, das Kakaopulver und das Backpulver sieben und mischen.
- Wenn beim Schlagen des kalten Eiweißes große Blasen aufsteigen, teilen Sie den Zucker in 3 Portionen und schlagen Sie ihn zu einem Baiser mit weichen Hörnern.
- Gießen Sie eine kleine Menge Baiser in den Schokoladenteig und mischen Sie, fügen Sie dann das gesamte Baiser zum Baiser hinzu und mischen Sie.
- Gießen Sie es in die Form, drücken Sie es flach und backen Sie es 23 Minuten lang in einem auf 170 Grad vorgeheizten Ofen. Nehmen Sie es aus der Form und schneiden Sie die Ränder zur Vorbereitung ab.
- Zucker in die kalte Schlagsahne geben und kräftig schlagen, bis die Hörner stehen. 10 Oreos schneiden und mischen.
- Die Creme auf das Blech geben, aufrollen und 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
- Sahne zum Überziehen von geschmolzener weißer Schokolade entfernen, zerkleinertes Oreo-Pulver hinzufügen, mischen, zum Überziehen über den Brötchenkuchen gießen und 10 Minuten im Kühlschrank härten.
Tipps zum Rezept
Formgröße: 32 cm x 23 cm
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit
