Das Rezept für Kiwi-Joghurt-Creme-Mousse-Torte ist eines der köstlichen Rezepte. Cooking Tree zeigt Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie dieses Rezept zubereiten
Ich habe einen Kiwi-Joghurt-Schlagsahne-Mousse-Kuchen mit ganzen frischen Kiwi gemacht! Es ist gut zu essen, ohne sich Gedanken über Kalorien zu machen, da es eine ganze Kiwi enthält und die Sahnemenge gering ist.
Es ist ein wirklich leckerer und hübscher Mousse-Kuchen, der gut zum Geschmack von frischem Joghurt und Kiwi passt. Viel Spaß beim Anschauen~♬
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Kiwi-Joghurt-Creme-Mousse-Torte
Zutaten
- 2g Blattgelatine
- 63 g Naturjoghurt
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1/2 TL Zitronensaft
- 20 g Zucker
- 50 g Schlagsahne
- Biskuitboden
- Geschnittene Kiwi
- Kiwi
- 50 g Kiwisaft
- 1g Blattgelatine
Rezept Zubereitung
- Die Gelatine in kaltes Wasser geben und mindestens 10 Minuten einweichen.
- Joghurt, Vanilleextrakt und Zitronensaft in eine Schüssel geben und mischen, dann Zucker hinzufügen und mischen.
- Die Gelatine für 10 Sekunden in der Mikrowelle vollständig schmelzen.
- Geschmolzene Gelatine zum Joghurtmousse geben und mischen, dann Schlagsahne hinzufügen und mischen.
- Legen Sie das Biskuitblatt in die Mousseform und kleben Sie die geschnittene Kiwi an die Wand.
- Legen Sie die ganze geschnittene Kiwi in die Mitte und gießen Sie die Mousse, um sie flach zu machen.
- 1 Stunde im Kühlschrank härten.
- Geschmolzene Gelatine zum Kiwisaft geben, mischen, über die Mousse gießen und 1 Stunde im Kühlschrank hart werden lassen.
Video-Rezept
Danke fürs Zuschauen~♥
Guten Appetit